Alvarado-Méndez, Ma. Concepción, y Javier Delgadillo-Macías. 2020. «Prototipos Productivos Del Taller Familiar Rural De Mezclilla En El Poniente Del Estado De Tlaxcala, México». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 30 (56). https://doi.org/10.24836/es.v30i56.1011.