Herrera, Eugenia Gisell, y Diego Navarro-Drazich. 2020. «Gastronomía Escolar Y Obesidad. Las Dietas En Comedores Escolares De Valle Fértil (San Juan, Argentina)». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 30 (55). https://doi.org/10.24836/es.v30i55.940.