Jordán-Aguilar, Bladimir, Ramón Díaz-Ruiz, Ignacio Ocampo-Fletes, Carmen Jacinto-Hernández, José Alberto Salvador Escalante-Estrada, y Efraín Pérez-Ramírez. 2019. «Características Relacionadas Con El Consumo De Haba Consideradas Por Las Amas De Casa De La región Productora De Puebla Y Tlaxcala, México». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 29 (54). https://doi.org/10.24836/es.v29i54.761.