Peralta-González, Cinthia Asunción, Rodolfo Mondragón-Ríos, y Eduardo Bello-Baltazar. 2019. «Espacios Socioculturales Y Mecanismos De comunicación Para El Aprendizaje Y apropiación De Conocimientos Sobre El Uso De Plantas Medicinales Y gastronómicas En San Cristóbal De Las Casas, Chiapas». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 29 (53). https://doi.org/10.24836/es.v29i53.613.