Jaramillo Villanueva, José Luis. 2016. «Preferencias Del Consumidor Y disposición a Pagar Por El Consumo De Tortilla De maíz orgánico<Br>Consumer Preferences and Willingness to Pay for Consuming Organic Maize Tortilla». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 25 (47):Págs 143-160. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/312.