Rausky, María Eugenia, Pilar Pi Puig, y Nicolás Aliano. 2023. «Las Cocinas Comunitarias Durante La Pandemia: Diversidad Y Desigualdad En Torno a La alimentación Popular». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 33 (61). https://doi.org/10.24836/es.v33i61.1292.