HERNÁNDEZ-CORTÉS, Celia; PÉREZ-SÁNCHEZ, Alfonso. La industria alimentaria en México: comportamiento y distribución geográfica durante 1999-2014. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 30, n. 56, 2020. DOI: 10.24836/es.v30i56.1037. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1037. Acesso em: 2 may. 2025.