HERRERA, Eugenia Gisell; NAVARRO-DRAZICH, Diego. Gastronomía escolar y obesidad. Las dietas en comedores escolares de Valle Fértil (San Juan, Argentina). Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 30, n. 55, 2020. DOI: 10.24836/es.v30i55.940. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/940. Acesso em: 1 may. 2025.