SANDOVAL-ARAGÓN, Sergio Lorenzo. El mezcal: <em>enfant terrible</em> de México. Estudio sociológico sobre la cultura y comercializacióndel <em>mezcal</em> en un contexto globalizado. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 30, n. 55, 2020. DOI: 10.24836/es.v30i55.938. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/938. Acesso em: 2 may. 2025.