GIACOMAN, Claudia; AYALA-ARANCIBIA, Pamela. Duración y estructura de los eventos alimentarios: un análisis en Santiago de Chile. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 29, n. 54, 2019. DOI: 10.24836/es.v29i54.813. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/813. Acesso em: 16 jul. 2025.