SOSA-CABRERA, Edwin; MORETT-SÁNCHEZ, Jorge. Transformaciones del sistema agroalimentario en la Zona Metropolitana del Valle de México. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 29, n. 53, 2019. DOI: 10.24836/es.v29i53.641. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/641. Acesso em: 2 may. 2025.