TORRES-SALCIDO, Jesús Gerardo; CORNEJO-OVIEDO, Flora María. Organización y liderazgo en la construcción de un Sistema Agroalimentario Localizado. Un estudio de caso sobre el nopal en Hidalgo, México. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 28, n. 51, 2018. DOI: 10.24836/es.v28i51.496. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/496. Acesso em: 2 may. 2025.