ESPINOSA MEZA, David Eduardo; RIVERA GONZÁLEZ, Gibran; MALDONADO ANGELES, Blanca Estela. Caracterizando la producción y organización de los mezcaleros en Matatlán, México “Capital mundial del mezcal”. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 27, n. 50, 2017. DOI: 10.24836/es.v27i50.465. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/465. Acesso em: 2 may. 2025.