NAVA-NAVARRETE, Juan de Jesús; AMARO-ROSALES, Marcela; MARTÍNEZ-SALVADOR, Laura; GALINDO-MALDONADO, Francisco. Estrategias de sostenibilidad y cadena de valor en la ganadería bovina extensiva en Yucatán, México. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 36, n. 67, 2026. DOI: 10.24836/es.v36i67.1724. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1724. Acesso em: 16 may. 2026.