RAUSKY, María Eugenia; PI PUIG, Pilar; ALIANO, Nicolás. Las cocinas comunitarias durante la pandemia: diversidad y desigualdad en torno a la alimentación popular. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, [S. l.], v. 33, n. 61, 2023. DOI: 10.24836/es.v33i61.1292. Disponível em: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1292. Acesso em: 6 jul. 2025.