Xochipa-Morante, R. C., Escobedo-Garrido, J. S., Macías-López, A., Guerrero-Rodríguez, J. D. D., Valadez-Ramírez, M., & Mora-Flores, J. S. (2021). Consumidores de productos de maíz azul en mercados de productores, Sierra Nevada, Puebla, México. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 31(58). https://doi.org/10.24836/es.v31i58.1176