Villafaña-Rivera, F. J., Espitia-López, J., Garza-López, P. M. ., & Peña-Hernández, A. E. . (2021). Estudio etnográfico de la bebida tradicional Zende en la comunidad San Lucas, Amanalco Estado de México. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 31(58). https://doi.org/10.24836/es.v31i58.1150