Ramirez Huerta, M., Juárez-Sánchez, J. P., Ramírez-Valverde, B., Martínez-Carrera, D. C., & Morales-Acoltzi, T. (2021). Adaptación alimentaria de campesinos productores de maíz ante la variabilidad climática en el centro oriente del estado de Puebla, México. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 31(58). https://doi.org/10.24836/es.v31i58.1149