Ocampo-Aguirre, A., Ramírez-Hernández, O. I., De Jesús Contreras, D., & Hipólito Álvarez, A. (2021). Representaciones sociales: el atole de plato como elemento para el agroturismo en El Estanco, Luvianos, México. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 31(57). https://doi.org/10.24836/es.v31i57.1042