Corona-González, N. A., Jaramillo-Villanueva, J. L., Manzo-Ramos, F., & Cervantes-Vargas, J. (2019). Percepción, opinión y actitud de los productores de amaranto en torno a procesos de agregación de valor en el municipio de Tochimilco, Puebla. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 29(54). https://doi.org/10.24836/es.v29i54.824