Márquez-Dueñas, D. C., Valencia-Zavala, M. G., del Villar-Ocegueda, A. R., González-Córdova, A. F., Lucas-Bravo, G., & Sáyago-Ayerdi, S. G. (2025). Transformación de los sistemas alimentarios: retos globales, soluciones locales y sostenibilidad en México. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 35(66). https://doi.org/10.24836/es.v35i66.1610