Pérez-Obrador, C. A., Solana-Villanueva, N., Córdova-Ávalos, V., & Zaldívar-Cruz, J. M. (2025). Preferencias de los consumidores de la Chontalpa tabasqueña de chocolate semiindustrial. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 35(65). https://doi.org/10.24836/es.v35i65.1577