Martínez-Salvador, L.E. y Flores-Pacheco, M.V. 2022. Modelos de gobernanza en las denominaciones de origen para el desarrollo territorial. Aproximaciones desde el caso del cacao en América Latina. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 32, 60 (oct. 2022). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v32i60.1261.