Castillo-Melgarejo, D. et al. 2021. Seguridad alimentaria y nutricional: un acercamiento a la disponibilidad de alimentos en la provincia Sabana Centro del departamento de Cundinamarca, a partir de un estudio de caracterización del mercado local. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 31, 57 (abr. 2021). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v31i57.1049.