Sandoval-Aragón, S.L. 2020. El mezcal: <em>enfant terrible</em> de México. Estudio sociológico sobre la cultura y comercializacióndel <em>mezcal</em> en un contexto globalizado. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 30, 55 (mar. 2020). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v30i55.938.