Torres-Salcido, J.G. y Cornejo-Oviedo, F.M. 2018. Organización y liderazgo en la construcción de un Sistema Agroalimentario Localizado. Un estudio de caso sobre el nopal en Hidalgo, México. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 28, 51 (ene. 2018). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v28i51.496.