Martínez-Castro, C.J. y Cotera-Rivera, J. 2025. Evaluación de indicadores del maltrato animal en un rastro municipal en Oaxaca, México. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 35, 66 (nov. 2025). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v35i66.1649.