Acuña-Serrano, J.C. y Salgado-Beltrán, L. 2025. Análisis de etiquetados en bebidas y alimentos y su aplicación en el mercado de Hermosillo, Sonora. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 35, 66 (jun. 2025). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v35i66.1601.