Marcos-Toxqui, J.G. et al. 2025. Atributos de valorización y significados de compra en consumidores de mezcal del estado de Puebla. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 35, 65 (may 2025). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v35i65.1554.