Villatoro-Hernández, J.G. et al. 2023. Circuitos cortos de comercialización en la Zona Metropolitana de Xalapa, Veracruz, México, un análisis estructural para su fortalecimiento. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 34, 63 (dic. 2023). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v34i63.1399.