Castillo-Rocha, C. et al. 2023. Diálogo de saberes para la construcción de un proyecto de crianza de gallinas en Yucatán, México. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 33, 62 (oct. 2023). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v33i62.1349.