Sánchez-Soriano, M. et al. 2023. Participación de la mujer en la cadena de valor de maíz- tortilla en dos municipios del estado de Oaxaca. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 33, 61 (mar. 2023). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v33i61.1300.