Saucedo-Arteaga, G.J. et al. 2023. Alimentación y poder estructural en afromexicanos de la Costa Chica y Veracruz. Hacienda, ranchos, ejido, pueblos. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. 33, 61 (mar. 2023). DOI:https://doi.org/10.24836/es.v33i61.1286.