Biblioteca Mazatlán

Capacitación

 

Cursos, Talleres y Conferencias

  • Diagnóstico y control de enfermedades de tilapia cultivada.
  • Actualización sobre las investigaciones sobre EMS en México.
  • Detección de enfermedades en camarones mediante análisis en fresco.
  • Análisis bacteriológico en agua, sedimento y camarones.
  • Enfermedades bacterianas de tilapia.
  • Diagnóstico de Vibrio parahaemolyticus en agua, sedimento y camarones.
  • Calidad del agua y su importancia en acuicultura.
  • Principios y aplicaciones de técnicas moleculares para el diagnóstico de microorganismos patógenos en la acuicultura.
  • Reproducción de peces.
  • Diagnóstico y control de las enfermedades de los peces en cultivo.
  • Nutrición de peces y crustáceos.
  • Sanidad Acuícola.
  • Procesamiento-manejo y utilización óptima de alimentos acuícola.
  • Medidas de bioseguridad y buenas prácticas de manejo de granjas.
  • Cultivo de larvas de peces marinos.
  • Economía aplicada a la acuicultura.
  • Enfermedades parasitarias en los peces en cultivo.
  • Inocuidad alimentaría.
  • Uso de antibióticos en la acuicultura.
  • Técnicas de colecta y preservación de plantas vasculares.
  • Taller teórico-práctico para el reconocimiento de la ictiofauna demersal del pacífico mexicano.
  • Otros cursos sobre solicitudes específicas.

 Economía Acuícola

 

                        

  • Determinación del tiempo óptimo de cosecha.
  • Análisis de riesgo en la producción.
  • Generación de modelos multicriterio y multiobjetivo de toma de decisiones.

 Nutrición

 

           

 
 
  • Análisis químico de materias primas, alimentos y organismos: proteína, grasa, ceniza y humedad. 
  • Digestibilidad in vivo de alimentos balanceados para camarones y peces.
  • Análisis de atractabilidad, palatabilidad, estabilidad, densidad y % de finos de alimentos balanceados para camarones y peces.
  • Análisis de calidad de alimentos.
  • Análisis para determinación de aminoácidos.

 Estudios de Agua

 

                                        

Consultorias/Asesorias

  • Elaboración y desarrollo de proyectos de inocuidad acuícola, trazabilidad, ordenamiento acuícola, manifestaciones de impacto ambiental, caudal ecológico, caracterización de vertimientos en la zona costera así como caracterización sedimentaria y carga de material en ríos.

Cursos

  • Inocuidad acuícola (tilapia, trucha, bagre y moluscos bivalvos).
  • Formación y/o actualización de profesionales en inocuidad acuícola  y pesquera.
  • Importancia de la calidad del agua y sedimentos en cuerpos de agua dulce y marinos.
  • Importancia de la calidad del agua y sedimentos en sistemas de cultivo acuícola.

Análisis 

  • Calidad de agua y sedimentos en cuerpos de agua dulce y marinos así como en sistemas de cultivo acuícola

Camaronicultura

 

     

 

 

 

  

 

Diagnósticos de enfermedades mediante técnicas histopatológicas y/o análisis en fresco

  • Diagnóstico de patógenos virales (IHHNV, TSV, HPV, BP, WSSV y YHV), así como de Rickettsias y NHP, mediante técnicas histológicas con tinción de hematoxilina y  eosina.
  • Diagnóstico de protozoarios, bacterias, hongos y epibiontes utilizando la histopatología y/o análisis en fresco (montura húmeda), con métodos convencionales o con tinciones especiales como Brown y Brenn, Giemsa y Gram Humbertone.

Diagnostico mediante sondas moleculares y técnicas inmunológicas

  • Detección de agentes patógenos virales (WSSV, TSV, IHHNV, YHV, MvNV). EMS y NHP-B a través de las técnicas de PCR y/o RT-PCR e hibridación in situ.

Diagnóstico Bacteriológico

  • Cuantificación de bacterias del género Vibrio en larvas, hemolinfa y hepatopáncreas de camarón.
  • Cuantificación de bacterias tipo Vibrio y heterótrofas totales en muestras de agua sedimentos y Artemia.
  • Cuantificación de bacterias del género Vibrio y Vibrio parhaemolyticus en ChromAgar Vibrio en larvas, estómago y hepatopáncreas de camarón.
  • Determinación de la concentración mínima inhibitoria (MIC) para la aplicación correcta de antibióticos.
  • Pruebas de sensibilidad a antibióticos.
  • Caracterización e identificación de cepas bacterianas mediante PCR.
  • Purificación de cepas bacterianas.
  • Criopreservación de cepas bacterianas.
  • Detección de hongos.
  • Análisis para  determinación de la presencia de Vibrio parahaemolyticus tdh+ (patógeno al hombre)  en muestra de  camarón congelado,  fresco, agua o sedimento.
  • Determinación de Vibrio toxigénicos (Vc, Vp y Vv) en músculo de  camarón.

 

 Piscicultura

 

 

                 

Diagnóstico Parasitológico

  • Determinación y cuantificación  de protozoarios, helmintos y crustáceos parásitos en peces ornamentales y comerciales (tilapia, bagre, carpas, peces marinos, etc.)  por montura fresca.
  • Análisis anatomopatológico.
  • Evaluación histopatológica de los daños causados por el parasitismo en el desarrollo de enfermedades.
  • Recomendaciones terapéuticas.

Diagnóstico Bacteriológico

  • Presencia  y cuantificación de bacterias potencialmente patógenas.
  • Determinación de la sensibilidad de bacterias a antibióticos (antibiogramas y MIC)
  • Identificación fenotípica y molecular de bacterias patógenas.

Diagnóstico Histopatológico

  • Determinación de enfermedades infecciosa (virales, bacterianas, micoticas, parasitarias) y enfermedades no infecciosas (toxicologicas, nutricionales, genéticas, neoplasma)

 Manejo Ambiental

 manejo

Manejo Sustentable de la Zona Costera

  

Introducción  

Las investigaciones realizadas desde el inicio de la Unidad Mazatlan en el área de Manejo Ambiental confluyen dentro del programa de trabajo denominado “Manejo Sutentable de la Zona Costera” donde se pretende que las investigaciones en el futuro de esta área, estén encaminados a la sustentabilidad de los sistemas acuáticos y terrestres costeros.

Visión a futuro para el Programa “Majeno Sustentable de la Zona Costera” .

La zona Noroeste de México rica en recursos naturales ha permitido el desarrollo de importantes actividades económicas tales como la agricultura, ganadería, pesca, acuicultura, turismo, minería etc. Las actividades humanas desarrolladas en el área de influencia de los sistemas costeros ocasionan erosión y contaminación de los suelos, y alteraciones del flujo hídrico, modificando substancialmente la calidad y cantidad del flujo hidráulico, casi siempre asociados con el incremento en transporte de sedimentos, químicos disueltos  y microorganismos. La agricultura intensiva destaca entre las principales fuentes de impacto sobre el ambiente, degradando el suelo y la calidad del agua. También la acuicultura ha cambiado el paisaje de varios sistemas hídricos alterando en ocasiones la función normal de los sistemas.

Las disciplinas y las líneas de investigación en esta área se dedican a estudiar los efectos de las diversas actividades antropogénicas sobre los sistemas y recursos costeros del noroeste de México con el fin de contribuir al desarrollo de planes de manejo ambiental y uso sustentable.

Objetivos generales 

  •  Llevar a cabo investigaciones de ciencia básica y aplicada de la composición, estructura, dinámica, calidad y uso de los ambientes costeros y sus recursos.
  • Integración con los programas de desarrollo regional del estado, con énfasis en los programas de acuicultura.
  • Formar recursos humanos de excelencia en las disciplinas y ramas científicas que apoyen a lograr el objetivo anterior, de tal manera que cubran los requerimientos de personal altamente calificado en el área.
  • Ofrecer asesorías, consultorías, servicios, cursos de capacitación, elaboración de proyectos etc., encaminados al manejo racional del medio ambiente costero.

 Acuicultura

 

 

Manejo y Cultivo de Organismos Acuáticos

 

Introducción

Las investigaciones realizadas desde el inicio en la Unidad Regional Mazatlán del CIAD en el área de Acuicultura, confluyen dentro del programa de trabajo denominado “Manejo y Cultivo de Organismos Acuáticos” las cuales están encaminadas a lograr el cultivo de organismos acuáticos nativos tanto de especies de agua dulce, salobre y marina de manera sustentable.

Objetivos generales

  • Llevar a cabo investigación de ciencia básica y aplicada de excelencia para apoyar el desarrollo de la actividad en la región, mediante el estudio sistemático de especies con potencial acuícola, preferentemente de especies nativas, así como la realización de investigaciones de apoyo para desarrollar la acuicultura existente, construyendo una actividad sustentable y económicamente sostenible.
  • Formar recursos humanos de excelencia en las diversas ramas científicas que apoyan a la actividad, con el objeto de que cubran los requerimientos de personal altamente calificado en la industria, gobierno y academia.
  • Diversificar la acuicultura poniendo a la disposición de los usuarios paquetes tecnológicos con nuevas especies.
  • Optimizar el desarrollo acuícola mediante asesorías, consultorías, servicios, cursos de capacitación, elaboración de proyectos, etc.
  • Las investigaciones en el Área de Acuicultura durante los primeros 14 años de la Unidad se han centrado en aspectos de patología, nutrición y alimentación, reproducción y genética, fisiología, economía acuícola y sistemas de cultivo.
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