Dra. Rosalba Troncoso Rojas

Lunes, 12 Marzo 2012 13:47

Dra. Rosalba Troncoso Rojas

Investigador Titular 'D',  SNI Nivel I
Laboratorio de Biotecnología Vegetal y Postcosecha
Grupo de Investigación en Biotecnología y Postcosecha de Productos Hortofrutícolas

Dirección: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Carretera a La Victoria Km 0.6, Col. La Victoria, Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83304
Teléfono: (662) 289-24-00 ext. 396 y 276
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Estudios
Licenciatura: Químico Biólogo. Especialidad en Tecnología de Alimentos. 1986
Universidad de Sonora, Hermosillo, Son., México.
Maestría en Ciencias: Maestría en Ciencias en Nutrición y Alimentos, (Área: Frutas y Hortalizas). Mayo, 1989. CIAD,  A.C., Hermosillo, Son., México.
Doctorado en Ciencias: Doctor en Ciencias (Ciencias en Alimentos). Junio, 2005. Instituto Tecnológico de Veracruz, Veracruz, Ver., México.
Estancias académicas: 
Estancia académica. Departamento de Ciencias en Plantas. Universidad de Arizona, Tucson, Az, USA. Julio-Sep., 2003.
Estancia sabática. Departamento de Ciencias en Plantas. Universidad de Arizona, Tucson, Az, USA. Agosto 2010- Agosto del 2011.

Equipo de Trabajo 
Investigador Asociado:
M. en C. Alberto Sánchez Estrada

Líneas de Investigación

  • Biología y tecnología postcosecha de productos hortícolas
  • Patología postcosecha de productos hortícolas
  • Interacción fruto-patógeno
  • Compuestos bioactivos con propiedades antimicrobianas
  • Biotecnología vegetal

La investigación de la Dra. Troncoso se enfoca al estudio de la fisiología,  bioquímica y tecnología postcosecha de productos hortofrutícolas, que conlleve a conservar la calidad de los alimentos por mayor tiempo y con ello disminuir las pérdidas postcosecha. Para ello ha enfocado sus investigaciones en la evaluación de diferentes tecnologías para optimizar el manejo postcosecha, y conservar la calidad de los alimentos por mayor tiempo. Ha realizado investigación en el tema de fitoquímicos con actividad antifúngica, como una alternativa ecológica para el control de enfermedades fúngicas en postcosecha. Otra de las líneas de  investigación en la que trabaja es referente al estudio químico, bioquímico y molecular de las interacciones fruto-patógeno, en la cual centra sus investigaciones para entender las respuestas de defensa de los frutos frente al ataque de fitopatógenos, y con ello generar información científica que además sea útil para diseñar protocolos y/o estrategias de control de infecciones fúngicas en frutos más efectivo y amigable con el medio ambiente, que coadyuven a la reducción de pérdidas postcosecha y a la conservación de alimentos sin la utilización de fungicidas sintéticos.
Derivado de sus diversas investigaciones ha publicado varios artículos científicos,  capítulos de libro, libros, ha participado en diversos congresos nacionales e internacionales. Ha impartido clases dentro de los programas de posgrado del CIAD, A.C., y formado más de 35 estudiantes (licenciatura, maestría y doctorado). Ha dirigido 14 proyectos de investigación y cuenta con varios reconocimientos y distinciones a nivel nacional e internacional.

Publicaciones (2015 -2018)
a) Artículos de investigación original indizados:

  • Ali Abdelmoteleb, Rosalba Troncoso-Rojas, Tania Gonzalez-Soto, Daniel Gonzalez-Mendoza. 2017. Antifungical activity of autochthonous Bacillus subtilis isolation from Prosopis juliflora against phytopathogenic fungi. Mycobiology 45(4):
  • Encinas-Basurto David Armando, Valenzuela-Quintanar María Isabel, Rodríguez-Félix Armida, Tiznado-Hernández Martín Ernesto, Sánchez-Estrada Alberto, Troncoso-Rojas Rosalba. 2017. Alterations of volatile metabolites profile of fresh tomato fruit in response to Alternaria alternata (Fr.) Keissl. 1912 infection. Chilean Journal of Agricultural Research 77(3), 194-201.
  • González-Soto Tania, Moreno-Ramírez Lizbeth, Troncoso-Rojas, Rosalba, Sánchez-Estrada Alberto, González-Mendoza Daniel. 2017. Inoculación de Trichoderma longibrachiatum en algodón transgénico: cambios en compuestos fenólicos y enzimas de estrés oxidativo. IDESIA. 35(1), 19-24. 
  • Ali Abdelmoteleb, Troncoso-Rojas R., Tzintzum-Camacho O, González-Mendoza D., Ceceña C.D., Grimaldo-Juárez O., Aviles-Marin M, Duran-Hernández D. 2017. Biocontrol of Fusarium spp., causal agents of damping-off in cotton plants by native Bacillus subtilis isolated from Prosopis juliflora. International Journal of Agriculture & Biology 19, 713-718.
  • Encinas, David; Ibarra, Jaime; Juarez, Josue; Burboa, Maria; Barbosa, Silvia; Taboada, Pablo; Troncoso-Rojas Rosalba; Valdes, Miguel. 2017. Poly (lactic-co-glycolic acid) nanoparticles for sustained release of allyl isothiocyanate: Characterization, in vitro release and biological activity. Journal of Microencapsulation. 34(3), 231-242.
  • Berúmen-Varela, G; Marisela Rivera-Domínguez; Rosalba Troncoso-Rojas; Reginaldo Báez-Sañudo; Martín Ernesto Tiznado-Hernández 2017. Physiological function of rhamnogalacturonan lyase genes based in the analysis of cis-acting elements located in the promoter region. Research Journal of Biotechnology 12(6), 77-108.
  • Heriberto García-Coronado, María Elena Báez-Flores, Rosalba Troncoso-Rojas, Marisela Rivera-Domínguez, Tiznado-Hernández M.E. 2016. Cryopreservation by vitrification of Vitis vinifera cv `Red Globe´ Zygotic Embryos and Effect on the Expression of DNA Methyltransferase Genes. Journal of Agricultural Science and Technology B6, 387-399.
  • Lara-Cortés E, Troncoso-Rojas R, Barrera-Necha L, Jiménez-Aparicio A, Hernández-López M, Bautista-Baños S. 2016. Evaluación del cinamaldehído en la conservación de Dalias comestibles en condiciones diferentes de almacenamiento. Revista Chapingo Serie Horticultura, 22(3): 177-189.  
  • Cervantes-García, David; Troncoso-Rojas, Rosalba; Sánchez-Estrada, Alberto; González-Mendoza, Daniel. 2016. Effects of cadmium on total phenolic compounds and flavonoids in the aquatic microorganims Euglena gracilis. Gayana 80(1): 1-5.
  • Lazo-Javalera MF, Troncoso-Rojas R, Tiznado-Hernández ME, Martínez-Téllez MA, Vargas-Arispuro I, Islas-Osuna MA, Rivera-Domínguez M. 2016. Surface disinfection procedure and in vitro regeneration of grapevine (Vitis vinífera L.) axillary buds. SpringerPlus, 5:453.
  • González Soto Tania, González-Mendoza Daniel, Troncoso-Rojas Rosalba, Morales-Trejo Adriana, Ceceña-Duran Carlos, Grimaldo-Juárez-Onecimo. 2015. Molecular identification of Fusarium species isolated from transgenic insect-resistant cotton plants in Mexicali valley, Baja California. Genetics and Molecular Research. 14 (4): 11739 – 11744.
  • Rodríguez-Maturino A., Valenzuela-Solorio A, Troncoso-Rojas R, González-Mendoza D, Cervantes-Días L, Grimaldo-Juárez O. 2015. Efecto antifúngico de extractos fenólicos y de carotenoides de chiltepin (Capsicum annum var. glabriusculum) en Alternaria alternata y Fusarium oxysporum. Revista Argentina de Microbiologia, 47(1), 72-77.
  • González-Mendoza D, Troncoso-Rojas R, Ceceña-Duran C, Grimaldo-Juárez O, Zamora-Bustillos R, Ruiz-Sánchez E. 2015. Phenolic compounds and antioxidant capacity presents three varieties of eggplant grown in the Mexicali Valley Baja California. IDESIA (Chile), 33(3), 17-21.
  • García-Coronado Heriberto, Troncoso-Rojas R., Tiznado-Hernández ME, De la Cruz Otero María del Carmen, Díaz Camacho Sylvia, Báez-Flores María Elena. 2015. Analysis of a suppressive substractive hybridization of Alternaria alternata resistant to 2-propenyl isothiocyanate. Electronic Journal of Biotechnology. 18, 320-326.
  • Ail Catzim Carlos Enrique, García López Alejandro Manelik, Troncoso-Rojas Rosalba, González Rodríguez Rosario Esmeralda, Sánchez Segura Yuliana. 2015. Efecto insecticida y repelente de extractos de Pluchea sericea (Nutt.) sobre adultos de Bemisia tabaci (Genn.) Revista Chapingo Serie Horticultura, 21(1), 33-41.

b)  Capítulos en libros

  • Troncoso-Rojas R., Tiznado-Hernández, M.E., González Soto, T.E., González-León, A. 2018. Extracts and plant-derived compounds as natural postharvest fungicides. In: Postharvest Pathology of Fresh Horticultural Produce. Lluís Palou, Joseph L. Smilanick, Sunil Pareed (eds). CRC Press. Boca Raton, Florida, USA. En prensa.
  • Troncoso-Rojas R., Tiznado-Hernández M.E. 2015. Plant-Isothiocyanates as an alternative for sustainable disease control of horticultural crops. In: Natural Products for Sustainable Crop Diseases Management. Editor: Kurucheve V., Sangeetha G., Jayaraman J. CAB International. Pp 70-90.

Artículos Publicados 

Capítulos en Libros 

Libros 

Reconocimientos y Distinciones 

Docencia

  • Seminario de Investigación. Programa de Doctorado en Ciencias. CIAD, A.C.
  • Diplomado en Protección Fitosanitaria. Instituto para la Innovación Tecnológica en Agricultura (Intagri), y la Universidad de Almería, España. Colaboración. Junio, 2015.
  • Enfermedades Postcosecha de Frutas y Hortalizas. CIAD, A.C.

Vinculación
Curso de capacitación a empresas:

  • Troncoso-Rojas R y Soto-Valdez H. Envases en Postcosecha de Frutas y Hortalizas. Empresa Olefinas. Guatemala, Guatemala, Mayo 19, 2015.

Consultor certificado:

  • RCEA-06-16083-2008. RCEA-CONACYT.  Miembro del Registro CONACyT de Evaluadores Acreditados (RCEA) en el Área VI. Biotecnología y Ciencias Agropecuarias. CONACyT. 2008-2018.

Formación de Recursos Humanos 
Tesis dirigidas

Colaboradores externos
Dr. Barry Pryor. Universidad de Arizona, Tucson, Az, USA.
Dr. Juan Luis Valenzuela Manjón-Cabeza, Universidad de Almería, España
Dr. Hugo S. García Galindo. Instituto Tecnológico de Veracruz, Ver, Méx.
Dra. Silvia Bautista Baños, CEPROBI-IPN,  Morelos, Méx.
Dr. Daniel González Mendoza, ICA-UABC, Mexicali, B.C. Méx.
Dr. Carlos Enrique Ail Catzim, ICA-UABC, Mexicali, B.C., Méx.
Dr. Miguel Ángel Valdés Covarrubias, UNISON, Son, Méx.
Dra. Tania Elisa González Soto, UES, Son, Méx.

 

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