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Jueves, 08 Marzo 2012 09:04

Personal Ciencia de los Alimentos

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Personal de Ciencia de los Alimentos

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Bioquímica y Biotecnología

 

Línea de Investigación

 

Bioquímica de Proteínas y Glicanos; Glicobiología

 

Bioquímica del estrés de plantas

 

Fisiología y Biología Molecular de Plantas

 

Función y Funcionalidad de Proteínas y Glicanos

 

Biotecnología y desarrollo de Bioprocesos

 

Proteómica

 

 

 

 

 

 

 

Toxicología y Ecotoxicología

 

 

 

Dinámica de metales y metaloides en ecosistemas

 

Plaguicidas y metabolitos en matrices (biológicas, ambientales y alimentos) y su efecto en la salud

 

Farmacocinética de antibióticos en distintas especies animales
Evaluación de compuestos químicos empleados en el control de enfermedades bacterianas en el cultivo de camarón
Estudios de micotoxinas en alimentos

 

Contaminantes metálicos en alimentos y riesgo a la salud

 

 

 

 

 

Microbiología e Inmunología

 

Microbiología e Inmunología

 

Microbiología de Alimentos y Microbiología Molecular

 

Microbiología e Inmunología

 

Personal Técnico

  • M.C. Patricia Grajeda Cota
  • M.C. Ana Lilia López Duarte
  • Q.B. Rosa Idalia Armenta Corral
  • Q.B. Rosalva Pérez Morales
  • Q.B. María José Baca Torres
  • Karina Alejandra Zamora Quiñonez

 

Laboratorio de Residuos Tóxicos
LRT

Técnicos certificados

  • Q.B. María Eugenia Flores Munguía
  • Q.B. Leticia Miranda Vásquez
  • Q.B. Cristina Orantes Arenas
  • I.Q. Rita Elena Ramos Ruiz
  • Q.B. María del Carmen Frasquillo Felix
  • Q.B. Diana Erika Fierros Bujanda

Personal de Apoyo

  • Elba Nydia Moreno Duarte
  • Sandra Luz García López

 

Análisis Integrales de Calidad Alimentaria (AICA)
Rama Biológica

 

Personal Administrativo

  • Ma. Teresa Sauceda Arguelles
Visto 43722 veces Modificado por última vez en Jueves, 07 Octubre 2021 16:03

Hermosillo, Sonora

Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas, No. 46, Col. La Victoria, CP. 83304.
Tel: +52 (662) 289-2400

Guaymas, Sonora

Carretera al Varadero Nacional km. 6.6, Col. Las Playitas, C.P. 85480.
Tel: +52 (622) 225-2828

Cuauhtémoc, Chihuahua

Av. Río Conchos s/n, Parque Industrial, C.P. 31570.
Tel: +52 (625) 581-2920

Delicias, Chihuahua

Av. Cuarta Sur 3820, Fracc. Vencedores del Desierto, C.P. 33089.
Tel: +52 (639) 474-8400

Mazatlán, Sinaloa

Av. Sábalo Cerritos S/N, C.P. 82112.
Tel: +52 (669) 989-8700

Culiacán, Sinaloa

Carretera a Eldorado, km. 5.5, Col. Campo El Diez, C.P. 80110.
Tel: +52 (667) 480-6950

Tepic, Nayarit

Av. de la Salud s/n, Parque del Conocimiento, C.P. 63173.
Tel. +52 (311) 133 1629
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