Servicios y Consultorías 
| Servicios y Consultorías |
| Responsable: Felipe Isac Martinez | |
|
Página 6 de 8 CIAD-UNIDAD CULIACAN, SINALOA. Manejo Nutricional de Cultivos Hortícolas, Frutícolas y de Granos. Diagnóstico nutricional de plantas de cultivo: * Macronutrimentos: Nitrógeno-total, Nitrógeno-nitrato, Nitrógeno-amino, Fósforo- fosfato, Potasio, Calcio, Magnesio, Sodio, Azufre). * Micronutrimentos: hierro, cinc, cobre, manganeso, boro. Diagnóstico de la fertilidad del suelo. * Macronutrimentos: Nitrógeno-total y nitratos, Fósforo-fosfato, Potasio, Calcio, Magnesio, Sodio, Azufre. * Micronutrimentos: hierro, cinc, cobre, manganeso, boro. Diagnóstico de la calidad del agua de riego. * Iones solubles: Na+, K+, Ca++, Mg++, NO3- , SO4-2, Cl-, CO3-2, HCO3- * C.E., R.A.S., C.S.R. Detección y clasificación de suelos con problemas de salinidad. * Suelos salinos y/o sódicos * Iones solubles * Recuperación de suelos sódicos. Asesoría en nutrición de cultivos hortícolas, frutales y de granos, bajo fertirrigación y riego por gravedad. Para mayores informes dirigirse a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla Tel. directo: (67) 60-50-90/60-55-36/37 Laboratorio de diagnostico fitopatológico Diagnóstico de : * hongos. * bacterias. * virus. * nemátodos * insectos y ácaros * malezas Para mayores informes dirigirse a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla Fisiología y tecnología poscosecha de frutas y hortalizas Análisis Fisiológicos. * Producción de CO2, * Producción de Etileno * Transpiración Calidad Poscosecha. * Morfológicas: Anatomía de la reproducción. * Físicos: Diámetro, longitud, peso, color y firmeza. * Químicos: pH, acidez, sólidos solubles y relación azúcar/acidez . *Bioquímica: Análisis enzimático (polifenoloxidasa, peroxidasa, poligalacturonasa, carboximetil celulasa sacarosa sintetasa, invertasa), pectinas, carbohidratos, entre otros. * Fisicoquímico: Contenido de agua (actividad de agua, potencial hídrico y osmótico). * Proximal: Humedad, grasa, proteínas, ceniza, fibra cruda, carbohidratos, sólidos totales y valor energético. * Nutricional: Vitaminas y minerales. Tecnología Poscosecha. * Almacenamiento: Pre-enfriado, refrigeración, humedad relativa, velocidad de flujo de aire, diseño de cuartos fríos, atmósferas controladas. * Control de Maduración: Inductores y bloqueadores de etileno, atmósferas modificadas, temperatura. * Proceso: Productos congelados. Cursos y Asesorías. * Cursos: Diplomado y taller en Manejo poscosecha de frutas y hortalizas y Buenas prácticas agrícolas e inocuidad alimentaria. * Diagnóstico: En empaques (puntos críticos de control), tiendas de autoservicio (manejo de productos y capacitación). Para mayores informes dirigirse a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla Departamento de inocuidad alimentaria Toxicología. * Plomo * Mercurio * Nitratos * Manganeso. * Aflatoxinas. Microbiología. * Detección de bacterias indicadoras en agua y alimentos * Detección de bacterias patógenas en agua y alimentos utilizando pruebas bioquímicas. * Detección de virus indicadores en agua y alimentos. * Evaluación de desinfectantes * Asesoría en el manejo de la calidad microbiológica del agua. Para mayores informes dirigirse a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla |
|
| Modificado el ( martes, 20 de julio de 2010 - 11:37 ) |
