Miércoles, Julio 26, 2017
   
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Alumnos de la Maestría en Ciencias del CIAD participan en Sesión Estudiantil de Carteles

Estudiantes del Taller de Comunicación Científica que actualmente cursan el segundo semestre de Maestría en Ciencias en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), tuvieron su primer experiencia exponiendo sus carteles, mismos que diseñaron con temas científicos como parte de su preparación académica.

 

La Dra. Ana María Calderón de la Barca, investigadora y maestra que imparte la asignatura, manifestó que los estudiantes como parte de la materia, revisan la bibliografía que consideren necesaria para diseñar y redactar su cartel y para ello en clase se les imparte la información básica para hacerlo.

 

La Sesión de Carteles mencionó, es un ejercicio para los estudiantes que van iniciando su maestría y se realiza como parte de este Taller de Comunicación Científica y al momento de exponer su trabajo explican su tema, lo defienden y argumentan cada uno de los elementos que lo integran ante académicos, estudiantes técnicos y visitantes en general.

 

La Dra. Calderón de la Barca comentó que la revisión bibliográfica que los estudiantes, del Grupo A, realizan es minuciosa, ya que de ahí conformarán su propuesta de tesis.

 

Agregó que el diseño del cartel de cada uno de los 34 estudiantes de Maestría en Ciencias, es presentado ante los asistentes a la sesión, quienes evalúan la monografía y la propuesta de forma oral y escrita.

 

Organiza CIAD Primer Foro Estatal en Alimentación y Salud Pública en Nayarit

 

Con el objetivo de generar vínculos con las instituciones especializadas en las áreas de alimentación y salud y de sentar las bases para proveer de servicios estratégicos de investigación, capacitación y servicios en Nayarit, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), realizará el Primer Foro Estatal en Alimentación y Salud Pública.

 

El Dr. Vidal Salazar Solano, quien está al frente de este y otros proyectos  de la Unidad de Gestión Tecnológica del CIAD en Nayarit (UGT), dio a conocer que este viernes 21 de febrero, en punto de las 9:00 horas en las instalaciones del Museo Interactivo de Ciencias en el complejo Unidos por el Conocimiento en la ciudad de Tepic, arrancará el evento en el que también colabora el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado. (COCYTEN).

 

El Foro precisó, se ha organizado para difundir las capacidades del CIAD y las competencias de sus recursos humanos en materia de investigación, capacitación y servicios en las Áreas de alimentación y salud y fomentar sinergias entre la comunidad de actores de las instituciones relacionadas con estas importantes áreas en el Estado de Nayarit.

 

Como parte del programa, se contará con la participación del Dr. Humberto Astiazaran García, que abordará “El CIAD ante los restos por investigación y servicios que atiendan la nueva problemática de salud en México”; estará presente la Dra. María de Jesús Medina Arellano con “Bioética y regulación en la nutrición clínica y salud pública”; y el Dr. Julián Esparza Romero hablará de “Diabetes, obesidad y síndrome metabólico y su asociación con actividad física y dieta: estudios en Sonora”.

 

Los temas son de interés para académicos, investigadores, profesionales en el área de alimentación, nutrición y salud, empresas proveedoras de servicios en estos rubros, funcionarios públicos, profesores universitarios y la comunidad estudiantil, explicó el también investigador de la Coordinación de Desarrollo Regional del CIAD.

 

“Lo que estamos esperando es que este primer Foro sea punta de lanza para crear una dinámica de trabajo activo y vincular al CIAD-Unidad de Gestión Tecnológica en Nayarit con los diferentes actores en materia de investigación, desarrollo regional y salud pública para generar proyectos productivos no solo en materia agroalimentaria sino en temas la Salud Publica en el Estado de Nayarit”, puntualizó.

 

 

La pobreza está presente en Sonora CIAD

 

  • Alrededor del 60 por ciento de los trabajadores gana menos de tres salarios mínimos: Mario Camberos

 

Durante dos décadas la pobreza en el Estado de Sonora no bajó del millón de personas porque sigue predominando la desigualdad, enfatizó el Dr. Mario Camberos Castro, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD).

Actualmente dijo, la riqueza que se genera se distribuye inequitativamente entre la población  “alrededor del 60 por ciento de los trabajadores de Sonora gana menos de tres salarios mínimos, cuando para no ser pobres se tienen que ganar cuando menos tres salarios”. 

La cifra muestra que el 60 por ciento de la población trabajadora está en riesgo de caer en pobreza, es una alerta sobre los que no son pobres pero están en riesgo de serlo porque pueden perder el trabajo o tiene deudas, señaló. 

El investigador de la Coordinación de Desarrollo Regional, experto en  Política Económica, Bienestar, Mercados Laborales y evaluación de Políticas Públicas, explicó que ha aumentado el desempleo de seis meses a un año y quienes encuentran trabajo es con un sueldo menor al anterior “Sonora esta entre los cinco peores estados en  combatir la pobreza, así lo indica el Índice de Tendencia Laboral de la Pobreza, pues se han generado empleos pero con salarios que hacen que la gente viva en pobreza moderada”.

CIAD estudia la incidencia de la pobreza y los apoyos que otorga el gobierno para su combate, pero existen dos factores centrales que hacen que esta condición no desaparezca: la focalización, porque sólo uno de cuatro hogares recibe apoyo; y los recursos escasos que se asignan a los programas para el combate a la pobreza, señaló Camberos Castro. 

Estudios realizados proponen que  para salir de la pobreza y no regresar a ella, los hogares  requieren generar un ingreso propio, desarrollar una actividad como trabajador o empresarial que les garantice un ingreso alto, “desafortunadamente  el 60 por ciento de los empleos existentes generados en las últimas décadas son informales (negocios sin tienen domicilio fiscal, o bien trabajadores por cuenta propia que laboran en las calles, o también trabajadores sin contrato ni prestaciones contempladas en la ley) según datos  otorgados por  la Oficina Internacional del Trabajo en 2013 (OIT) y eso garantiza ingresos bajos a la población”, destacó. 

La pobreza concluyó, es un problema multifactorial, pero si no  se garantiza un ingreso constante y creciente para el hogar, sus miembros estarán en pobreza o corren el riesgo de caer en ella.

Cabe mencionar que recientemente se publicó que Sonora ocupa el quinto lugar en desempleo en México, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE),  siendo la tasa de desocupación del 5.8 por ciento. Además se puntualiza que la ocupación más alta se ubica en el sector informal, incrementándose la cifra en el país en 2.6 por ciento anual, muy por encima del formal http://www.elimparcial.com/EdicionEnLinea/Notas/Nacional/12022014/807668-Ocupa-Sonora-quinto-lugar-en-desempleo-en-Mexico.html.

 

 

Presente CIAD Culiacán en ExpoAgro 2014

Para colocar el “Pabellón de la Ciencia”, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) y la Secretaría de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Culiacán, han coordinado acciones en la instalación de un stand como parte de la ExpoAgro 2014, que dará inicio el día de mañana.

 

El objetivo central es ofrecer un espacio donde se promuevan los mayores avances científico-tecnológicos del país con el apoyo de los Centros Públicos de Investigación pertenecientes al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), dijo el Dr. Cristóbal Chaidez Quiroz, coordinador del CIAD en ese municipio.

 

Comentó que se ha pensado trabajar en conjunto para presentar los mejores avances en investigación agroalimentaria en el país, los cuales se busca vincular con empresas para su mejor aprovechamiento.

 

Con ésta dinámica de trabajo, donde se vincula la labor del CIAD y la Secretaría de Desarrollo Económico, se trabaja en generar condiciones para que las micro, pequeñas y medianas empresas tengan acceso a bolsas de recursos para proyectos productivos dentro del rubro agroalimentario, adquiriendo un negocio competitivo de productos con valor agregado, diversificados, diferenciados y con amplia gama de servicios de calidad.

 

Por su parte Sergio Mario Arredondo, titular de la dependencia municipal, explicó que se trata de poner a disposición de los expositores el capital humano calificado en investigación científica referente a temas de tecnología de alimentos, biorecursos, horticultura, inocuidad alimentaria, entre otros, de tal forma que el conocimiento pueda ser aprovechado en la elaboración de proyectos de innovación que puedan ser aprobados por el Conacyt para acceder a fondos de inversión.

 

La ExpoAgro Sinaloa 2014, arranca mañana y culmina el 21 de febrero, pero cabe mencionar que es un foro generador de negocio y del conocimiento más completo del país. Están presentes las marcas más reconocidas del sector agroalimentario, así como los productores de todo el país.

 

CIAD Culiacán participa en ExpoEduca 2014

EL Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), formó parte de la sexta edición de la ExpoEduca 2014 en Sinaloa, dando a conocer las actividades sustantivas con especial énfasis en la promoción de los programas de posgrado.

 

El Dr. Cristóbal Chaidez Quiroz, coordinador del CIAD en Culiacán, comentó que los estudiantes de educación básica, preparatoria y profesional tuvieron la oportunidad de conocer una variada oferta académica, aprender y divertirse.

 

Destacó que CIAD Culiacán cuenta con el programa de Maestría y Doctorado en Ciencias con las opciones terminales de Biosciencias (Microbiología, Biorecursos), Horticultura y Tecnología de alimentos.

 

Siendo la sede el Centro de Convenciones Figlostase, durante tres días los asistentes pudieron recorrer los stands, asistir a conferencias, talleres y actividades culturales dirigidos a todos los niveles escolares de la región.

 

Además de Culiacán participaron Mazatlán, Guamuchil, Los Mochis y Guasave como sedes, donde se instalaron 200 stands de diferentes instituciones educativas y se desarrollaron alrededor de 70 conferencias y 180 talleres dirigidos a estudiantes de toda la entidad.

 

La inauguración de la Expo Educativa 2014 estuvo a cargo del Gobernador del Estado de Sinaloa, Lic. Mario López Valdez, y el presidente municipal de Culiacán, Lic. Sergio Torres Félix, así como de diferentes autoridades estatales y municipales presentes.

 

En esta ocasión el CIAD Culiacán se preparó con su respectivo stand y material impreso para explicar a los asistentes las opciones en posgrado con las que se cuenta para jóvenes interesados en la ciencia.

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