Jueves, Septiembre 29, 2016
   
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Alentador el panorama en Ciencia y la Tecnología para el 2013: CIAD

El panorama es alentador y optimista para la ciencia y la tecnología en el 2013; si la perspectiva sigue así “podremos  mejorar nuestra estructura laboral y continuar trabajando al servicio de la sociedad para alcanzar un desarrollo sustentable e integral y   apoyar al  bienestar de la sociedad”,  enfatizó el Dr. Pablo Wong González, director general del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), durante su primer contacto con la prensa estatal.

 

Entre los alicientes a nivel nacional destacó la reciente firma del “Pacto por México” signada  por los principales partidos políticos, que establece un acuerdo para dar mayor apoyo a la ciencia y tecnología, donde se retomó la importancia de alcanzar el uno por ciento del  Producto Interno Bruto (PIB) de manera progresiva al  finalizar el sexenio que acaba de iniciar.

 

Por otro lado “un segundo estímulo es el  proyecto del Presupuesto de Egresos de la Federación 2013, en el cual se notificó que el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), del cual el CIAD es uno de los 27 Centros Públicos de Investigación, recibiría un incremento presupuestal del 15.4 por ciento, alcanzando para el próximo año un monto de $25,246 millones de pesos, uno de los rubros con mayor incremento a nivel federal” apuntó.

 

Con respecto al impulso a la ciencia y tecnología de la región noroeste y como parte de su plan de trabajo dijo, un elemento central que se ha planteado es sentar las bases para posicionar al CIAD de manera proactiva, ante los retos que tiene esta actividad durante el  Siglo XXI. Para ello y para  coadyuvar en el desarrollo de la sociedad se trabajará en una vinculación estrecha con productores, gobiernos y organizaciones sociales.

 

En cuanto a los recursos propuestos para la Ciencia y Tecnología, el Dr. Wong dijo que México tiene el reto de hacer  que se destine el uno por ciento del PIB a estos rubros “cuando otros países emergentes como México ya han empezado a destinar grandes cantidades y los resultados empiezan a saltar a la vista”.

 

CIAD seguirá trabajando en los tres grandes proyectos sustantivos: Investigación, Formación de nuevos cuadros de científicos y en la Vinculación,  este último con investigación de alto impacto que beneficie a todos los sectores, además de seguir siendo un Centro de Investigación que ayude al diseño de políticas públicas en sus áreas estratégicas: Nutrición, Tecnologías de Alimentos, Salud, Manejo Ambiental y Desarrollo Regional, mismas que se quiere potenciar.

 

“Somos un centro de referencia en procesos de innovación tecnológica y social, apoyando procesos en comunidades como el recién inaugurado Laboratorio de Innovación Rural, donde  se trabaja con pequeños productores de queso de La Colorada, apoyándolos para que lleven su producto al mercado sin problemas  sanitarios, proyecto donde científicos de las ciencias exactas trabajan la parte de salud e inocuidad y científicos de las ciencias sociales intervienen con soluciones  para la organización de los productores y para el desarrollo regional sostenible en Sonora. Este proyecto también es  interinstitucional porque lo apoyan distintas dependencias de gobierno, de investigación y participa la comunidad; es también multidimensional al impactar altamente a un sector social, económico”, reiteró el Dr. Wong González.

 

Mencionó también que además de impulsar el desarrollo de pequeñas comunidades, CIAD tiene participación en grandes proyectos citando como ejemplo a “Plataforma para la Innovación y el Desarrollo Biotecnológico del Sector Agroalimentario del Estado de Sinaloa” a través del cual se ha formado una Unidad especializada en Inocuidad Alimentaria donde se desarrollan metodologías analíticas de última generación para el análisis y la determinación de contaminantes químicos y microbiológicos en alimentos, proyecto en el que participa CIAD, el Gobierno del Estado y productores de esa región del estado, buscando implementar Sistemas Regionales de Innovación, específicamente en el campo bio-agroalimentario que es uno de los rubros en los que trabaja dando valor agregado a los productos.

 

Agregó que el presupuesto para la operación del CIAD, en un  monto preliminar para el 2013, es de $411.2 millones de pesos,  2% superior al del año pasado, pero el Centro seguirá buscando la captación de recurso propio a través del trabajo con los productores, las dependencias de gobierno y todos los sectores sociales, finalizó.

Obtiene CIAD segundo lugar en Premio Nacional de Investigación Clínica sobre Envejecimiento 2012

“Desarrollo y validación de ecuaciones por bioimpedancia eléctrica para estimar masa muscular en extremidades” es el nombre del trabajo del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), que obtuvo el segundo lugar del Premio Nacional de Investigación Clínica sobre Envejecimiento 2012.

 

Los autores del proyecto son la M. en C. Diana Beatriz Rangel Peniche, el Dr. Heliodoro Alemán Mateo y la MNH Graciela Raya Giorguli Mateo, que fue evaluado con base a su originalidad y relevancia, fundamento científico, metodología, resultados, bibliografía consultada, aspectos éticos y organización del manuscrito.

 

Las instituciones responsables de valorar la calidad del trabajo fueron el Instituto Nacional de Geriatría, la Academia Mexicana de Cirugía (AMC), la Red Temática Envejecimiento, Salud y Desarrollo Social, el Área de Investigación del Instituto Nacional de Geriatría y dos Académicos pertenecientes a la Comisión Científica de la AMC.

 

La entrega del premio se efectuó en la sesión solemne de clausura del año académico de la Academia Mexicana de Cirugía. Los galardonados recibieron la cantidad de $30 mil pesos, un reconocimiento por su participación  y la posibilidad de que su trabajo sea  publicado en la revista: Cirugía y Cirujanosde la Academia Mexicana de Cirugía.

 

Cabe destacar que el Dr. Heliodoro Alemán Mateo, investigador de la Coordinación de Nutrición del CIAD, inicia en 1996 con los primeros estudios de manera formal en el área de Nutrición Geriátrica y actualmente continúa interesado en la nutrición del adulto mayor, particularmente los requerimientos de energía, la composición corporal y la mala nutrición.

 

Estudia además los diversos factores de riesgo para algunas enfermedades crónico degenerativas y de las implicaciones clínicas de los cambios en la composición corporal que se acentúan durante el envejecimiento. Dentro de los estudios de la composición corporal el Dr. Alemán investiga algunas de la causas de la pérdida de la masa muscular o sarcopenia en adultos mayores y algunas estrategias dietéticas y nutricionales para revertir la pérdida de la masa muscular en adultos mayores.

 

El Libro: Alimentación contemporánea. Un paradigma en crisis y respuestas alternativas fue presentado en el marco del XXV Simposio de Historia

Las doctoras María del Carmen Hernández Moreno y Juana María Meléndez Torres, presentaron su libro “Alimentación Contemporánea. Un paradigma en crisis y respuestas alternativas”, en donde analizan, desde diversas aristas y perspectivas, el tema alimentario como parte de uno de los problemas centrales de los tiempos actuales.

 

El texto de las investigadoras de la Coordinación de Desarrollo Regional del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), parte de una premisa básica: el orden alimentario construido desde los años cincuenta del siglo pasado, está sumido en una profunda crisis con múltiples y complejas expresiones sociales, económicas y ambientales. Con abordajes que van desde lo macro a lo micro, desde la economía y sociología del sistema agroalimentario a la antropología cultural, médica, alimentaria y etnobiología.

 

La presentación de la obra se llevó a cabo en el marco del XXV Simposio de Historia, Alimentación y Desarrollo en el Noroeste de México, fungiendo como comentaristas el Lic. José Rómulo Félix de SSH-IMCATUR-ACROS y el Dr. Miguel Ángel Vázquez Ruiz de la Universidad de Sonora.

 

Quienes participan en el libro ofrecen al lector, distintas panorámicas de los numerosos impactos del actual modelo alimentario, pero también de las respuestas que, sobre todo desde la sociedad civil, se están construyendo en diversas regiones de México.

 

Como moderador estuvo presente el Dr. Álvaro Bracamontes Sierra, investigador de El Colegio de Sonora.

 

Presenta el CIAD tres libros: “Las transferencias monetarias de Oportunidades. Su impacto en la pobreza de México”, “Economía y desarrollo sustentable: Región Golfo de California” y “Estudios Sociales. Revista de Investigación Científica”

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), en el marco de su 30 Aniversario, hizo la presentación de tres libros: “Las transferencias monetarias de Oportunidades. Su impacto en la pobreza de México”, “Economía y desarrollo sustentable: Región Golfo de California” y “Estudios Sociales. Revista de Investigación Científica”.

 

El Dr. Sergio Sandoval Godoy, coordinador de Desarrollo Regional fue el moderador de las tres obras y de dar la bienvenida a los invitados en el área recreativa conocida como “Bajo el Mezquite”, lugar donde tradicionalmente se hacen las presentaciones literarias.

 

“Las transferencias monetarias de Oportunidades. Su impacto en la pobreza de México”, es un trabajo realizado por los doctores Joaquín Bracamontes Nevares y Mario Camberos Castro, que se estudia si las transferencias de ingreso que el programa Oportunidades otorga a las familias de bajo ingreso coadyuvan significativamente a reducir la pobreza.

 

El presentador de la obra fue el profesor investigador del Departamento de Economía de la Universidad de Sonora, José Ángel Valenzuela.

 

“Economía y desarrollo sustentable: Región Golfo de California”, editado por los doctores Pablo Wong González, José Luis Castro Ruíz y Ma. de los Ángeles Carvajal, que en ocho trabajos de gran detalle analítico desarrollados por excelentes científicos regionales, ofrece una visión detallada de la Región Golfo de California, proporcionando un sólido análisis de las diferentes actividades económicas y discuten en detalle los retos y las condicionantes que los habitantes de esa maravillosa parte de México deberán abordar en los próximos años para lograr un desarrollo sustentable, en beneficio de su gente y de quienes aprecian este rico ecosistema.

 

Los profesores e investigadores José Luis Moreno de El Colegio de Sonora y Provencio Durazo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), fueron los responsables de presentar este trabajo.

 

“Estudios Sociales. Revista de Investigación Científica” de periodicidad semestral, pero que en esta ocasión se hizo un a edición especial alusiva a los 30 años de fundación del CIAD. La revista es editada por la Coordinación de Desarrollo Regional y es un esfuerzo que fortalece el compromiso que este Centro de Investigación mantiene con sus investigadores y con la comunidad académica de México y del resto de mundo, de  aportar un espacio editorial de reflexión científica de alta calidad.

 

Para consulta de estos y más textos del CIAD, se puede consultar la siguiente liga: http://www.ciad.mx/publicaciones.html, donde se puede tener acceso a un breve resumen de los contenidos de los libros.

 

Preside el Dr. Pablo Wong reunión de Coordinadores del CIAD en Culiacán

Con el objetivo de dar seguimiento a los trabajos  contemplados en la Planeación Estratégica del año que esta por terminar y planear las actividades para el 2013 del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), se llevó a cabo la última Reunión Anual de Coordinadores, esta vez con sede en Culiacán, Sinaloa.

 

El Dr. Pablo Wong González, director general, encabezó la reunión a la que asistieron los titulares de cada una de las Coordinaciones de Investigación y de Programas Académicos, que tiene como uno de sus objetivos continuar fortaleciendo la vinculación con el sector productivo, público, social y científico.

 

Los avances obtenidos en los últimos meses fueron expuestos por cada uno de los coordinadores, además se establecieron metas para el próximo año, incluyendo programas de vinculación y de servicios en apoyo a las diversas actividades de la sociedad.


Durante dicha reunión se contó con la participación de las doctoras  Elisa Valenzuela Soto, Gloria Yepiz Plascencia,  Belinda Vallejo Galland y los doctores  Miguel Ángel Martínez Téllez, David Sepúlveda Ahumada, Cristóbal Chaidez Quiroz, Juan Pedro Camou Arriola, Francisco Vargas Albores, Sergio Sandoval. Miguel Betancourt y Esteban Sánchez  Chávez.

 

Asimismo estuvieron presentes, las maestras Luz María Castro, titular de Recursos Humanos y Martha Elva Hernández, investigadora asociada, así como los   Contadores Públicos Francisco Ortiz Encinas, Director Administrativo y  Ricardo Rascón Jaime,  Titular de Contraloría Interna de CIAD.

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