La posibilidad de  llevar conocimiento a todos los lugares del mundo a través de más de 120 títulos de  libros, se concretó en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), al inaugurar su librería.

El corte de listón estuvo a cargo de Dr. Ramón Pacheco Aguilar, Director General del CIAD, el Ing. Francisco Javier Ceballos Rojas, representante del CONACYT en Sonora y el Dr. Sergio Sandoval, responsable del Comité Interno Científico Editorial de Publicaciones (CICEP).

En su intervención el Ing.  Ceballos Rojas, señaló que en la librería se pondrá encontrar material de las Ciencias Sociales  que da muestra de la  evidencia y datos para mejorar y construir en Sonora mejores políticas públicas, además de la generación de conocimiento a través de los laboratorios en las áreas científicas.

 

Previo a la inauguración, se hizo la presentación de tres libros: Estrategias de Mercado en la Industria Alimentaria, escrito por la Dra. Cristina Tddei Bringas, investigadora de la Coordinación de Desarrollo Regional y que fue presentado por el Dr. José Carlos Ramírez del Tecnológico de Monterrey.

El segundo título fue escrito por un grupo de investigadores, el Dr. Gustavo González Aguilar, el Dr. Jesús Fernando Ayala Zavala, la Dra. Isela Olivas Orozco, el Dr. Emilio Álvarez Parrilla y la Dra. Laura de la Rosa, de la cual el Dr. Ramón Pacheco Aguilar ofreció una reseña.

El último libro: Cultura y Seguridad Alimentaria del Dr. Sergio Sandoval Godoy y la Dra. Juana María Meléndez Torres,  ambos investigadores de la Coordinación de Desarrollo Regional de CIAD, fue ampliamente  comentado por el Dr. Samuel Galavíz Moreno de la UNISON.

Es importante destacar que la Dra. Maricarmen Hernández fue la moderadora de la mesa de presentación de libros de los investigadores del CIAD.