Un grupo de estudiantes del VI semestre del Centro de Estudios Tecnológicos del Mar No. 22, viajaron desde Yavaros, Huatabampo, Sonora para conocer los laboratorios del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).

Dirigidos por el Ing. Luis Fernando Lizárraga Cota, profesor  titular de la materia “Manejo y Procesamiento de Alimentos”,  comentó que el objetivo fue conocer las instalaciones y las normas que regulan los procedimientos  que rigen en los centros de investigación dedicados a la realización de análisis de alimentos.

Además esta visita dijo el profesor “es para de reforzar los conocimientos adquiridos en el semestre, luego de haber cumplido con el  programa de estudio”.

 

Durante la visita, los 32 alumnos recorrieron el Laboratorio de Ingeniería de Alimentos y la Planta Piloto de Productos Marinos.

Hay que destacar que los estudiantes están por salir del bachillerato como Técnicos en Manejo y Procesamiento de de Alimentos, siendo CIAD una opción  para realizar  prácticas a futuro.