El objetivo general de esta materia es introducir a los estudiantes en los aspectos básicos de la patología de los camarones y capacitarlos para realizar las medidas preventivas necesarias y en su caso diagnosticar enfermedades atendiendo a los aspectos del medio ambiente, el manejo de los organismos, su biología y el conocimiento básico de la patología.

Los temas que comprende este curso son los siguientes: Introducción. Anatomía y fisiología de los camarones. Definición y procesos básicos de la patología, respuestas inflamatorias en crustáceos. La respuesta inmune en crustáceos. Profilaxis (medidas de protección y prevención, estrés, requerimiento de calidad de agua, nutrición y alimentación de los camarones). Enfermedades virales: biología básica de las bacterias, cambios patológicos externos e internos, métodos de diagnóstico, prevención y control. Enfermedades bacterianas: biología, cambios patológicos externos e internos y métodos modernos de diagnóstico. Enfermedades fungales: biología, cambios patológicos externos e internos, métodos de diagnóstico y distribución de las enfermedades. Enfermedades por protozoarios: biología y taxonomía de los protozoarios, ciclos de vida, distribución, cambios patológicos, métodos de diagnóstico. Enfermedades por platelmintos y otros metazoarios, taxonomía, biología, ciclos de vida, distribución, cambios patológicos y efectos de la parasitosis. Enfermedades causadas por diversos tóxicos (aflatoxicosis, síndrome de Taura, síndrome por suelos ácidos, toxinas de algas, etc.). Características de las enfermedades nutricionales: causas y métodos de diagnóstico. Enfermedades de etiología desconocida. Métodos de muestreo para diagnosis, examen de laboratorio, necropsia, registro del material, equipo necesario para cada laboratorio y métodos modernos para diagnosis. Histología normal, patología de los camarones. Principios de terapia, adición de químicos al agua, adición de químicos al alimento, aplicación directa de medicamentos, baños y control mecánico. Legislación sanitaria.

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