El objetivo de esta materia es conocer y entender los aspectos terapéuticos de la nutrición con respecto a diversas afecciones orgánicas. Los temas que comprende este curso son los siguientes: Introducción. Generalidades e importancia de la nutrición clínica. Sangre y desórdenes sanguíneos, anemias nutricionales y anemias no nutricionales. Electrolitos y balance de agua, determinación clínica de deficiencias y excesos, manifestaciones de imbalances. Cardiología, relaciones entre problemas orgánicos y fallas cardiacas, terapia nutricional. pH y balance ácido base, manejo del balance ácido base por el organismo, desórdenes de pH, ácidos y alcalosis. Desórdenes renales: razones fisiológicas de enfermedades renales, tipos de desórdenes, fallas renales crónica y aguda. Enfermedades del hígado: hígado graso, cambios de tamaño, alcoholismo, efectos nutricionales y terapia. Desórdenes gastrointestinales, páncreas y vesícula biliar, malabsorción, diarrea, diabetes dependiente de insulina, independiente de insulina y tratamiento. Alimentación, tratamiento nutricional de pacientes, requerimientos nutricionales y nutrición parenteral. Estados fisiológicos: estado alimentario, estado de ayuno y estado hipercatabólico.

Si tiene problemas o preguntas relacionadas con la información aquí incluida, póngase en contacto con Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla