Investigador Titular "A"

Dirección: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
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Eestudios

Licenciatura: Etnología,
Escuela Nacional de Antropología e Historia,
México, D.F.
     
Maestría: Antropología Social,
ENAH, UNAM,
México, D.F.
     
Doctorado: Ciencias Sociales,
Colegio de Michoacán,
Zamora, Michoacán.