Jueves, Septiembre 29, 2016
   
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GracielaCaireJuvera

 

Investigadora Titular "C"

S.N.I. Nivel 1

 

Licenciatura: Químico-bióloga, Universidad de Sonora, México.

Maestría:Maestría en Salud Pública, Escuela de Salud Pública, Universidad de Arizona, EUA.

Doctorado: Nutrición, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. México. 

Entrenamiento posdoctoral: Epidemiología del cáncer mamario, Escuela de Salud Pública, Universidad de Arizona, EUA.

 

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Tel:    +52 (662) 289-2400 ext. 395
Fax:   +52(662) 280-0055

 

Área de Interés

 

Mi interés se ha enfocado en la investigación del cáncer, especialmente el mamario, y su asociación con factores de riesgo relacionados con el estilo de vida, entre los que se incluyen la dieta, el estado nutricio y la actividad física, así como los factores psicológicos y sociales.  También estoy interesada en la evaluación de biomarcadores potenciales del riesgo de la enfermedad. Hemos trabajado en estudios para evaluar la relación de la dieta sonorense con la neoplasia, así como el papel de las emociones sobre la adherencia a una dieta y actividad física saludables en mujeres con cáncer mamario. Además, estimamos la ingestión de fitoestrógenos y su presencia en suero y orina.

 

En general, hemos observado que la dieta sonorense parece representar un factor de riesgo para la neoplasia. Además, nos hemos dado cuenta de que las sobrevivientes de cáncer prácticamente no reciben recomendaciones sobre su dieta y actividad física, como forma de prevenir la recurrencia. Esto nos confirma la necesidad de hacer estudios multidisciplinarios enfocados a esta problemática, donde un punto importante a considerar sería la aplicación de estrategias para la prevención del riesgo y recurrencia del cáncer mamario en la región.

 

Publicaciones Seleccionadas

  • Thomson CA, Garcia DO, Wertheim BC, Hingle MD, Bea JW, Zaslavsky O, Caire-Juvera G, Rohan T, Vitolins MZ, Thompson PA, Lewis CE. Body Shape, Adiposity Index, and Mortality in post-menopausal Women: Findings from the Women’s Health Initiative. Obesity. 2016 Mar 15. doi: 10.1002/oby.21461. [Epub ahead of print]
  • Susana Alejandra Palma Durán, María del Refugio Robles Burgueño, Ana Isabel Valenzuela Quintanar, Graciela Caire Juvera, Patricia Grajeda Cota, María del Carmen Bermúdez Almada, María del Socorro Saucedo Tamayo, María Isabel Ortega Velez y María de Lourdes Gutiérrez Coronado. Niveles séricos de fitoestrógenos determinados por HPLC-DAD-ESI-MS en mujeres sonorenses. Biotecnia 2015; XVII (2): 13-19.
  • Cecilia Ramírez-Murillo, Elizabeth Guillot-Sánchez, Elizabeth Artalejo-Ochoa, Alma E. Robles-Sardin, José A. Ponce-Martínez, María I Grijalva-Haro, Graciela Caire-Juvera, María I. Ortega-Vélez and Martha N. Ballesteros-Vásquez. Prevalence of Metabolic Syndrome Diagnosed by Three different Criteria in School-Aged Children from Rural and Urban Areas of Northwest Mexico. J Metabolic Synd 2015, 4(3):1-9.
  • Palma-Duran SA, Caire-Juvera G, Robles-Burgeño MD, Ortega-Vélez MI, Gutiérrez-Coronado ML, Bermúdez Almada MD, Chávez-Suárez K, Campa-Siqueiros M, Grajeda-Cota P, Saucedo-Tamayo MD, Valenzuela-Quintanar AI. Serum levels of phytoestrogens as biomarkers of intake in Mexican women. Int J Food Sci Nutr. 2015; 66(7):819-25.
  • María Jossé Navarro-Ibarra, Graciela Caire-Juvera, María Isabel Ortega-Vélez, Adriana Verónica Bolaños-Villar, María del Socorro Saucedo-Tamayo. Influencia de los factores reproductivos, la lactancia materna y la obesidad sobre el riesgo de cáncer de mama en mujeres mexicanas. Nutr Hosp 2015; 32(1):291-298.
  • Salene M. W. Jones, Andrea Z. LaCroix, Wenjun Li, Oleg Zaslavsky, Sylvia Wassertheil-Smoller, Julie Weitlauf & Gretchen A. Brenes & Rami Nassir, Judith K. Ockene, Graciela Caire-Juvera, Suzanne C. Danhauer. Depression and quality of life before and after breast cancer diagnosis in older women from the Women’s Health Initiative. J Cancer Surviv. 2015; 9(4):620-9.
  • Graciela Caire-Juvera, Francisco A.Vazquez-Ortiz,  Maria I. Grijalva-Haro. Amino acid composition, score and in vitro protein digestibility of foods commonly consumed in Northwest Mexico. Nutrición Hospitalaria 2013; 28(2):365-371.
  • Graciela Caire-Juvera, Esther Casanueva, Adriana Verónica Bolaños-Villar, Luz María de Regil, Ana María Calderón de la Barca. No Changes in Weight and Body Fat in Lactating Adolescent and Adult Women from Mexico. American Journal of Human Biology 2012; 24(4):425-431.
  • María Elena Martínez, Luis Enrique Gutiérrez-Millan, Melissa Bondy, Adrian Daneri-Navarro, María Mercedes Meza-Montenegro, Ivan Anduro-Corona, Ma Isabel Aramburo-Rubio, Luz María Adriana Balderas-Peña, José Adelfo Barragan-Ruiz, Abenaa Brewster, Graciela Caire-Juvera, et al. Comparative study of breast cancer in Mexican and Mexican-American women. Health 2010; 2(9): 1040-1048.
  • Graciela Caire-Juvera, Leslie A. Arendell, Gertraud Maskarinec, Cynthia A. Thomson, Zhao Chen. Associations between mammographic density and body composition in Hispanic and non-Hispanic White women by menopause status. Menopause 2008; 15(2):319-325.



Proyectos

 Proyecto en operación: Programa de intervención para promover cambios en la dieta y actividad física y evaluar su impacto en el peso y grasa corporal, biomarcadores de la enfermedad y calidad de vida de mujeres sobrevivientes de cáncer de mama.
Enero 2016-Diciembre 2019.

 

El diagnóstico y tratamiento para el cáncer son eventos que cambian la vida de la persona. En el cáncer de mama cuya mortalidad es de las más elevadas en la mujer, es importante la adopción de prácticas sobre estilos de vida saludables para potencialmente incrementar la sobrevivencia.
Las mujeres sobrevivientes de cáncer no reciben información sobre cambios favorables en su estilo de vida, por lo que este proyecto tiene como objetivo diseñar y aplicar un programa de intervención para promover cambios en la alimentación y actividad física, utilizando el enfoque de la entrevista motivacional. Se pretende lograr el aumento en los hábitos de consumo de frutas y verduras, la disminución en el consumo de grasas y el aumento en la actividad física, para lograr un impacto en la disminución del peso y grasa corporal, la mejora en algunos biomarcadores de la enfermedad y en la calidad de sueño y de vida de mujeres sobrevivientes de cáncer de mama.

  

 

Tesis en proceso

 

María Jossé Navarro Ibarra. Impacto de un programa de intervención dietaria y de actividad física en la densidad mamográfica, biomarcadores moleculares y de inflamación, en mujeres sobrevivientes de cáncer de mama. Programa de doctorado CIAD. Ingresó en agosto de 2015.

 

Víctor Alexander Quintana López. Programa de intervención dietaria y de actividad física con el enfoque de la entrevista motivacional para mejorar las variables psicológicas y densidad mamográfica de mujeres sobrevivientes de cáncer de mama. Programa de doctorado CIAD. Ingresó en agosto de 2015.

 

Karina de Jesús Díaz López. Eficacia de un programa piloto de intervención utilizando la entrevista motivacional en comparación con la información nutricional y de actividad física, para mejorar la adherencia a una dieta y actividad física saludables en sobrevivientes de cáncer de mama. Programa de maestría CIAD. Ingresó en agosto de 2014.

 

Atzimba Patricia Hernández Villa. Grasa corporal, concentraciones de leptina y adiponectina en sobrevivientes de cáncer de mama: efecto de un programa de intervención. Programa de maestría CIAD. Ingresó en agosto de 2015.