Lunes, Diciembre 05, 2016
   
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Dra. Araceli Pinelli Saavedra

 

Investigadora Titular "C"

Químico Biólogo: Universidad de Sonora.
México.

Maestría:  University of Aberdeen, Departamento de Agricultura Aberdeen, Reino Unido
Doctorado: University of Aberdeen, Departamento de Agricultura Aberdeen, Reino Unido

S.N.I. Nivel 1

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Tel:    +52 (662)289-2400 ext 293
Fax:   +52 (662)280-0094

 

Área de Interés

 

Mi interés se centra en el uso de nutrimentos como el ácido linoleico conjugado (CLA), la vitamina E, vitamina C, para el fortalecimiento del sistema inmune y para mejorar el desempeño productivo del cerdo.  También me interesa estudiar el desarrollo y función del sistema inmune en animales recién nacidos, específicamente lo relacionado con el estatus de antioxidantes bajo condiciones ambientales de estrés. Esto representa una alternativa para los producción animal ya que en la actualidad la Unión Europea ha prohibido el uso de antibióticos y los Estados Unidos de América tienden a tener tienen políticas similares, lo que pondrá a México en un escenario similar.  Por otro lado, mi trabajo se enfoca también en estudiar factores que pueden afectar el contenido de  CLA en leche de vaca por ser ésta una fuente importante para los humano
 
Publicaciones
  • Alfonso Martínez-Borraz, Silvia Yolanda Moya-Camarena, Humberto González-Ríos, Jesús Hernández y Araceli Pinelli-Saavedra. Contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche de ganado lechero Holstein estabulado en el noroeste de México. (2010). Revista Mexicana de Ciencia Pecuaria 3:221-235
  • Silva-Campa Ericka, Lillian Flores-Mendoza, Mónica Resendiz, Araceli Pinelli-Saavedra, Verónica Mata-Haro, Waithaka Mwangi, Jesús Hernández. (2009).  Induction of the T helper 3 regulatory cells by dendritic cells infected with porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Virology  387:373-379
  • Hernández Jesús, Eneida Soto Canavette, Araceli Pinelli-Saavedra, Monica Resendiz, Silvia Moya-Camarena, Kirk Klasing. (2009).  In vitro effect of vitamin E on lectin-stimulated porcine peripheral blood mononuclear cells. Veterinary Immunology and Immunopathology. 131:9-16 
  • Pinelli-Saavedra A., A.M. Calderón de la Barca, J. Hernández, R. Valenzuela, J. R. Scaife. (2008). Effect of supplementing sows' feed with alpha-tocopherol acetate and vitamin C on transfer of alpha-tocopherol to piglet tissues, colostrum, and milk. Aspects of immune status of piglets. Reserach in Veterinary Science. 85:92-100.
  • Hernández J, Garibay-Escobar A, Mendoza-Mendoza A, Pinelli-Saavedra A, Valenzuela O. (2008) Effect of exogenous vitamin E on proliferation and cytokine production in PBMC from patients with tuberculosis.  British Journal of Nutrition. 99: 224-229
  • Macías-Duarte MJ, Yépiz-Plascencia G, Osorio F, Pinelli-Saavedra A, Reyes-Leyva J, Hernández J. (2006) Aislamiento y caracterización del virus PRRS en México. Veterinaria México. 37:197-208
  • Pinelli-Saavedra A., and J.R. Scaife. (2005) Pre and postnatal transfer of vitamins E and C to piglets in sows supplemented with vitamin E and vitamin C.  Livestock Production Science. 97(2-3):231-240.
  • Pinelli-Saavedra A. (2003) Vitamin E on immunity and reproductive performance in pigs. Reprod. Nutr. Dev. 43: 397-408.

Proyectos

Efecto del ácido linoleico conjugado (CLA) en la modulación de citocinas y proliferación de células mononucleares de cerdos infectados con el virus de síndrome reproductivo y respiratorio porcino

Evaluación del Contenido de Ácido Linoleico Conjugado (CLA) en Leche de Vacas Estabuladas del Municipio de Hermosillo, durante Verano e Invierno

Evaluación de los niveles séricos de vitamina E, vitamina A y estado de hierro en cerdos destetados de  granjas porcinas del municipio de Hermosillo.