El Laboratorio de Residuos Tóxicos se encuentra acreditado ante la Entidad Mexicana de Acreditación (ema, a.c.), Aprobado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y por el Gobierno de Japón. Cuenta con moderna infraestructura y personal altamente capacitado, entre los que destacan Expertas de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), Expertas técnicas del Padrón Nacional de Evaluadores de la ema, Consultoras del Comité Nacional de Normalización y Analistas Certificadas ante la ema y la SAGARPA.

Se practican los siguientes análisis a productos cárnicos, alimentos, agua y/o suelos: