Chaetodipterus zonatus
 

 

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Nombre de la especie: Chaetodipterus zonatus (Girard, 1858)

Nombre vernacular: Peluquero (Pacific spadefish)

Clave: Colref. CIAD 97-13; Banco 97-04

Código CEIP: CHZ

Longitud total: 20 cm

Nombre de la especie: Chaetodipterus zonatus (Girard, 1858)

Nombre vernacular: peluquero (Pacific spadefish).

Clave: Colref. CIAD 97-13; Banco 97-04

Código CEIP: CHZ

Tamaño: 10 cm


NOMBRES VERNÁCULOS:

Español: Peluquero, chambo, tonta, pez pala, curaca, paguala.

Inglés: Pacific spadefish.

 

DESCRIPCIÓN ORIGINAL: Girard, C.F. 1858. Fishes. In: General report upon zoology of the several Pacific railroad routes, 1857. [Include plates 7-8. 13-14, 17-18, 22c, 26, 29-30, 34, 37, 40-41, 48, 53, 59, 61, 64-65, 71.] i-xiv+I-400, 21 pls. [Part of U.S. Senate Misc.. Doc. no. 78, 33rd. Congress, 2nd. Sess.].

 

SINONIMIA: Ninguna.

 

DIAGNOSIS: Cuerpo muy alto y comprimido, romboidal y discoidal. Cabeza corta, de perfil empinado, convexo sobre el hocico, casi recto del interorbital a la nuca. Boca pequeña y terminal, las mandíbulas alcanzan o sobrepasan el borde anterior del ojo, extremo posterior del maxilar cubierto por el lacrimal, membranas branquiostegales unidas al istmo; ambas mandíbulas con dientes delgados y flexibles dispuestos en una banda estrecha en forma de cepillo, con una línea exterior de dientes alargados. Preopérculo finamente aserrado a casi liso. Una sola aleta dorsal con dos porciones divididas por una escotadura, la primera con VIII espinas (IIIª mayor) y la segunda con I espina y 18-23 radios blandos. Aleta anal con II-III espinas (IIª mayor) y 16-20 radios blandos. Aletas, dorsal y anal blandas con márgenes convexos y la caudal casi recto. Aletas pectorales en posición torácica, provistas de un proceso axilar y de 16-18 radios. Aletas ventrales con el primer rayo prolongado en un filamento. Escamas ctenoideas pequeñas. Línea lateral fuertemente arqueada, con 70-90 escamas de las cuales 46-50 presentan poro. Branquiespinas 5-6 en el limbo superior y 9-10 en el inferior. Vértebras 24.

 

Coloración: Gris-plateado con seis características franjas verticales oscuras, muy evidentes en los juveniles, pero desapareciendo con la edad. Aletas pardo-negruzcas exceptuando las pectorales y la caudal que son amarillentas. Los juveniles café-cobrizos con sus franjas. Mimetizándose con desechos de algas y basura en el fondo donde descansan sobre sus costados moviéndose a la deriva.

 

TALLA: Máxima 65 cm de longitud total.

 

HABITAT: Especie demersal, forma cardúmenes. Prefiere bahías y ensenadas con fondos arenosos y de cascajo, hasta una profundidad de 46 m.

 

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA: Desde San Diego, California, USA, Golfo de California, México hasta el norte de Perú.

 

LITERATURA BÁSICA:

 

Allen, G.R., and D.R. Robertson (1994). Fishes of the tropical eastern Pacific. Univ. Hawaii Press, Honolulu, Hawaii, xix+322 pp.

 

Chirichigno-Fonseca, N. (1974). Clave para identificar los peces marinos del Perú. Inst. del Mar de Perú, Callao. Inf. (44): 387 pp.

 

Eschmeyer, W.N., E.S. Herald, and H. Hammann (1983). A field guide to Pacific coast fishes of North America, from the Gulf of Alaska to Baja California. The Peterson Field Guide Series No. 28. Houghton Mifflin Company, Boston, U.S.A., 336 pp.

 

Girard, C.F. (1858). Fishes. In: General report upon zoology of the several Pacific railroad routes, 1857. [Include plates 7-8. 13-14, 17-18, 22c, 26, 29-30, 34, 37, 40-41, 48, 53, 59, 61, 64-65, 71.] i-xiv+I-400, 21 pls. [Part of U.S. Senate Misc.. Doc. no. 78, 33rd. Congress, 2nd. Sess.].

 

Goodson, G., and J. Weisgerber (1988). Fishes of the Pacific coast. Alaska to Peru, including the Gulf of California and the Galapagos Islands. Stanford University Press, California, U.S.A., 267 pp.

 

Miller, D.J., and R.N. Lea (1972). Guide of the coastal marine fishes of California. Fish Bull. Dept. Fish Game Calif. No. 157: 1-235.

 

Schneider, M. (1995). Ephippididae: 1088-1090. En: Fischer, W., F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K.E. Carpenter y V.H. Niem (Redactores Técnicos). Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico centro-oriental. Vol. II. Vertebrados-Parte 1: 647-1200.

 

Thomson, D.A., L.T. Findley, and A.N. Kerstitch (2000). Reef fishes of the sea of Cortez. The rocky-shore fishes of the Gulf of California. (Revised edition) University of Texas Press, Austin, Texas, U.S.A., 353 pp.


PERFIL LIPIDICO

 

Perfil de Acidos Grasos de Chaetodipterus zonatus (CHZ). Cromatograma Típico.

Captura: Mazatlán.

Fecha de Captura: Oct. 14, 1999

 

1 Láurico Estándar Interno C12:0

2 Mirístico C14:0

3 Palmítico C16:0

4 Palmitoleico C16:1n-7

5 Esteárico C18:0

6 Oleico C18:1n-9

7 Linoleico C18:2n-6

8 Linolenico C18:3n-3

9 Erúcico C22:1

10 Eicosapentaenoico EPA C20:5n-3

11 Nervónico C24:1

12 Docosahexaenoico DHA C22:6n-3

 

 

 

Acido graso

C14:0

C16:0

C16:1n-7

 

C18:0

C18:1n-9

C18:2n-6

 

C18:3n-3

C22:1

EPA C20:5n-3

C24:1

DHA C22:6n-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%

1.39

26.78

2.06

14.76

13.02

0.65

1.02

4.52

2.98

2.49

12.19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nota: La suma del total en la tabla no es el 100% ya que el porcentaje faltante corresponde a la suma de los porcentajes de las áreas de los picos no identificados. 

 

 

 

GI: Dra. Belinda Vallejo, Q. María del Carmen Estrada

Contacto: vallejo@cascabel.ciad.mx

 

ANALISIS DE ACIDOS GRASOS POR CROMATOGRAFIA DE GASES

 

Técnica de preparación in-situ:

·         Saponificación directa de músculo liofilizado CH2Cl2/NaOH 0.5N en MeOH

·         Derivatización con BF3 (Bis-trimetilsilil-trifluoroacetamiada)

·         Extracción en Hexano

 

Análisis por cromatografia de gases:  

Equipo:  Hewlett-Packard Modelo 6890.

Columna capilar: SP-2560ä (100 m x 0.25 mm di x 0.30 mm de espesor)

Programa de temperatura: 165ºC/20min,  5º C /min,  220ºC/51min

Temperatura de inyector y detector: 250ºC

 

 Identificación de los ésteres metilados de ácidos grasos: por comparación de los tiempos de retención con estándares analíticos comerciales.

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PERFIL DE ISOENZIMAS

Chytodipterus zonatus

Los organismos 1 al 10 son heterocigotos.

Enzima: Fosfoglucomutasa (PGM)

Tejido: Músculo

Gel de almidón de papa al 10% (Sigma/S-4501) Número CAS 9005-84-9

Buffer Tris-citrato/borato (Poulick) pH 8.7

Aparato de electroforesis horizontal marca LIFE TECHNOLOGIES, modelo H4

Fuente de poder marca VWR SCIENTIFIC,  modelo VWR 105

Volts: máximo 258, mínimo 258, promedio 258.

Miliamperes: máximo 58, mínimo 34, promedio 42.

Duración de la corrida electroforética: 142 minutos.

GI: Gabriela, Estela

Contacto: gvp@victoria.ciad.mx, eibarra@victoria.ciad.mx

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ANALISIS ELECTROFORETICO

Por Peso Molecular (PM)

Chaetodipterus zonatus, Código CEIP: CHZ

Identificación de carriles: 1= Est, 2= individuo 203, 3= individuo 204, 4= individuo 205, 5= individuo 206, 

6= individuo 207, 7= individuo 208, 8= individuo 209, 9= individuo 201,

10= individuo 202

GI: Ramón, Jorge, Guille

Contacto: rpacheco@cascabel.ciad.mx

          guilleg@cascabel.ciad.mx

 

Método: Laemmli (1970)

Análisis de Fracción sarcoplásmica

Tipo de Gel: Poliacrilamida-SDS (10%)

Conc. Inyección: 30 µg/carril

Estándar: Broad range (Biorad, Laboratories)

Condiciones de Corrido: 80 V cte.

Tiempo: 2.10 hr

Temperatura: ambiente

Tinción: Azul de Coomasie al 0.125%

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Por punto Isoelectrico (PI)

 

Chaetodipterus zonatus, Código CEIP: CHZ

Identificación de carriles: Falta informacion de este tipo

1= Est, 2= individuo 121, 3= individuo 122, 4= individuo 123, 5= individuo 124, 

6= individuo 125, 7= individuo 126, 8= individuo 127, 9= individuo 128,

10= individuo 129, 11= individuo 130

GI: Ramón, Jorge, Guille

Contacto: rpacheco@cascabel.ciad.mx

          guilleg@cascabel.ciad.mx

 

Método: 980.16 de la AOAC (1990).

Análisis de Fracción sarcoplásmica

Tipo de Gel: PAG plates pH 3.5-9.5 (Pharmacia LKB)

Conc. Inyección: 100 µ g/carril

Estándar: Broad range (Pharmacia LKB)

Prefoco: 30 W/50 mA/1000V /30’ min

Foco: 30 W/50 mA/1300 V/2.5 hr

Anolito: NaoH 1N

Catolito: H3PO4 1N

Temperatura: 5 oC

Tinción: Nitrato de Plata

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Las imágenes e información contenidas en este Catalogo son propiedad Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD) y del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), y solamente pueden ser utilizados con fines informativos. Para la reproducción parcial o total de la información con fines académicos, se deberá contar con la autorización escrita de la Direccion Genral del CIAD, A. C.

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 Diseño y Elaboración
Felipe Isac Martínez
E-mail: fisac@cascabel.ciad.mx

Centro de Computo
CIAD-Hermosillo
Carretera a la Victoria km. 0.6, CP 83000
Hermosillo, Sonora
Tel (
662) 289-24-00 ext: 278