Cyclopsetta querna
 

 

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Nombre de la especie: Cyclopsetta querna (Jordan y Bollman, 1890)

Nombre vernacular: Lenguado dentón (Chocolate flounder)

Clave: Colref. CIAD 97-16; Banco 97-05

Código CEIP: CYQ

Longitud total: 32.0 cm

Nombre de la especie: Cyclopsetta querna  (Jordan y Bollman, 1890)

Nombre vernacular: Lenguado dentón (Chocolate flounder)

Clave: Colref. CIAD 97-16; Banco 97-05

Código CEIP: CYQ

Tamaño: 21.5 cm


NOMBRES VERNÁCULOS:

Español: Lenguado dentón, lenguado chocolate.

Inglés: Chocolate flounder.

 

DESCRIPCIÓN ORIGINAL: Jordan, D.S., and C.H. Bollmann. 1890. Descriptions of new species of fishes collected at the Galapagos Islands and along the coast of the United States of Colombia, 1887-’88. In: Scientific results of explorations by the U.S. Fish Commission steamer Albatross. Proc. U.S. Natl. Mus. 12 (770): 149-183.

 

SINONIMIA: Dorsopsetta norma Nielsen, 1963.

 

DIAGNOSIS: Ojos situados en el lado izquierdo de la cabeza. Cuerpo alargado y elíptico, perfil sobre los ojos casi recto. Altura del cuerpo de 43-53% la longitud patrón. Cabeza corta y profunda, longitud de 25-30% en la longitud patrón. Mandíbula superior 50-56% de la longitud cefálica, su extremo posterior en, o detrás de una línea vertical a través del borde posterior del ojo inferior. Dientes fijos uniseriados en ambas mandíbulas, igualmente desarrollados en ambos lados; mandíbula superior con caninos anteriores bien desarrollados; dientes en la mandíbula inferior fuertes y muy espaciados, más grandes en los lados; borde del opérculo con pequeños lóbulos carnosos; branquiespinas cortas y gruesas, cada una con varios dientes puntiagudos, y en número de 7 a 10 en la rama inferior del primer arco branquial. Aleta dorsal se inicia delante de los ojos sobre las narinas, con 82 a 95 radios, y la anal de 69 a 76 radios; longitud de la aleta pectoral 50 a 59% de la longitud cefálica; base de la aleta pélvica del lado oculado situada en la línea media ventral; aleta caudal doblemente truncada, con 17 radios, de los cuales 11 son ramificados. Papila urinaria situada en el lado ciego. Escamas del lado ocular cicloideas; línea lateral recta sin arco evidente sobre la aleta pectoral, de 87 a 101 escamas, con túbulos profusamente ramificados y con una red similar sobre la parte posterior de la cabeza.

 

Coloración: Lado ocular marrón, con indicación de tenues bandas claras transversales y algunas manchitas claras en la pectoral. De 2 a 3 manchas oscuras y grandes en las aletas dorsal y anal.

 

TALLA: 35 cm de longitud total.

 

HABITAT: Vive sobre fondos blandos (arena, limo, arcilla), desde las cercanías de zonas de manglares hasta unos 29 m de profundidad. Se alimenta de pequeños y grandes invertebrados marinos.

 

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA: Desde el Golfo de California, México, hasta Chimbote, Perú.

 

LITERATURA BÁSICA:

 

Allen, G.R., and D.R. Robertson (1994). Fishes of the tropical eastern Pacific. Univ. Hawaii Press, Honolulu, Hawaii, xix+322 pp.

 

 

Chirichigno-Fonseca, N. (1974). Clave para identificar los peces marinos del Perú. Inst. del Mar de Perú, Callao. Inf. (44): 387 pp.

 

Hensley, D.A. (1995). Paralichthyidae: 851-853. En: Fischer, W., F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K.E. Carpenter y V.H. Niem (Redactores Técnicos). Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico centro-oriental. Vol. III. Vertebrados-Parte 2: 1349-1380.

 

Jordan, D.S., and C.H. Bollmann (1890). Descriptions of new species of fishes collected at the Galapagos Islands and along the coast of the United States of Colombia, 1887-’88. In: Scientific results of explorations by the U.S. Fish Commission steamer Albatross. Proc. U.S. Natl. Mus. 12 (770): 149-183.

 

van der Heiden, A.M., and S. Mussot (1993). Dorsopsetta and D. norma, both Nielsen, 1963, junior synonyms of Cyclopsetta Gill, 1889 and C. querna (Jordan and Bollman, 1890) (Pleuronectiformes: Paralichthyidae). Copeia, 1993 (2): 557-560.

 

Yáñez-Arancibia, A. (1980). Taxonomía, ecología y estructura de las comunidades de peces de lagunas costeras con bocas efímeras del Pacífico mexicano. Centro Cienc. del Mar y Limnol. Univ. Nal. Autón. México. Publ. Esp. 2: 1-306 (1978).WB00489_.gif (666 bytes)


PERFIL LIPIDICO

 

Perfil de Acidos Grasos de Cyclopsetta querna (CYQ). Cromatograma Típico.

Captura: Mazatlán.

Fecha de Captura: Nov. 19, 1997

 

1 Láurico Estándar Interno C12:0

2 Mirístico C14:0

3 Palmítico C16:0

4 Palmitoleico C16:1n-7

5 Esteárico C18:0

6 Oleico C18:1n-9

7 Linoleico C18:2n-6

8 Linolenico C18:3n-3

9 Erúcico C22:1

10 Eicosapentaenoico EPA C20:5n-3

11 Nervónico C24:1

12 Docosahexaenoico DHA C22:6n-3

 

 

Acido graso

C14:0

C16:0

C16:1n-7

 

C18:0

C18:1n-9

C18:2n-6

 

C18:3n-3

C22:1

EPA C20:5n-3

C24:1

DHA C22:6n-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%

0.9-1.3

20.5-23.5

1.5-1.9

11.5-12.6

9.4-10.5

0.5-0.9

0.5-0.9

5.6-6.3

3.4-4.0

1.3-2.0

22.6-29.5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Notas:

 

Los rangos de porcentaje de ácidos grasos representan los mínimos y máximos calculados para la especie.

 

La suma del total en la tabla no es el 100% ya que el porcentaje faltante corresponde a la suma de los porcentajes de las áreas de los picos no identificados. 

 

 

 

GI: Dra. Belinda Vallejo, Q. María del Carmen Estrada

Contacto: vallejo@cascabel.ciad.mx

 

ANALISIS DE ACIDOS GRASOS POR CROMATOGRAFIA DE GASES

 

Técnica de preparación in-situ:

·         Saponificación directa de músculo liofilizado CH2Cl2/NaOH 0.5N en MeOH

·         Derivatización con BF3 (Bis-trimetilsilil-trifluoroacetamiada)

·         Extracción en Hexano

 

Análisis por cromatografia de gases:  

Equipo:  Hewlett-Packard Modelo 6890.

Columna capilar: SP-2560ä (100 m x 0.25 mm di x 0.30 mm de espesor)

Programa de temperatura: 165ºC/20min,  5º C /min,  220ºC/51min

Temperatura de inyector y detector: 250ºC

 

 Identificación de los ésteres metilados de ácidos grasos: por comparación de los tiempos de retención con estándares analíticos comerciales.

 

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PERFIL DE ISOENZIMAS

Cyclopsetta querna

Los organismos 1 al 10 para la enzima EST-1 son homocigotos y los organismos  1 al 10 para la enzima EST-2  los organismos 1 al 10 son homocigotos.

Enzima: Estearasa (EST)

Tejido: Músculo

Gel de almidón de papa al 10% (Sigma/S-4501) Número CAS 9005-84-9

Buffer Tris-citrato/borato  (Poulick) pH 8.7

Aparato de electroforesis horizontal marca LIFE TECHNOLOGIES, modelo H4

Fuente de poder marca VWR SCIENTIFIC,  modelo VWR 105

Volts: máximo 245, mínimo 244, promedio 244.

Miliamperes: máximo 59, mínimo 29, promedio 37.

Duración de la corrida electroforética: 165 minutos.

GI: Gabriela, Estela

Contacto: gvp@victoria.ciad.mx, eibarra@victoria.ciad.mx

Cyclopsetta querna

Los organismos 2 y 5 son heterocigotos y  los organismos 1, 3, 4, 6, 7, 8, 9 y 10 son homocigotos.

Enzima: Fosfoglucomutasa (PGM)

Tejido: Músculo

Gel de almidón de papa al 10% (Sigma/S-4501) Número CAS 9005-84-9

Buffer Tris-citrato/borato (Poulick) pH 8.7

Aparato de electroforesis horizontal marca LIFE TECHNOLOGIES, modelo H4

Fuente de poder marca VWR SCIENTIFIC,  modelo VWR 105

Volts: máximo 256, mínimo 253, promedio 255.

Miliamperes: máximo 60, mínimo 29, promedio 39.

Duración de la corrida electroforética: 180 minutos.

GI: Gabriela, Estela

Contacto: gvp@victoria.ciad.mx, eibarra@victoria.ciad.mx

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ANALISIS ELECTROFORETICO

Por Peso Molecular (PM)

 

Cyclopsetta querna a, Código CEIP: CYQ
Identificación de carriles: 1= Est, 2= individuo 081, 3= individuo 082, 4= individuo 083, 5= individuo 084, 6= individuo 085, 7= individuo 086
GI: Ramón, Karina, Guille
Contacto: rpacheco@cascabel.ciad.mx
Metodo: Laemmli (1970)
Análisis de Fracción sarcoplásmica
Tipo de Gel: Poliacrilamida-SDS (10%)
Conc. Inyeccion: 40 µ g/carril
Estandar: Broad range (Biorad, Laboratories)
Condicciones de Corrido: 80 V cte.
Tiempo: 2.10 hr
Temperatura: ambiente
Tincion: Azul de Coomasie al 0.125%

El estandar se compone de 5 proteinas: 200, 116, 97.4, 45 y 31

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Por punto Isoelectrico (PI)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cyclopsetta querna, Código CEIP: CEM
Identificación de carriles: 1= Est, 2= individuo 081, 3= individuo 082, 4= individuo 083, 5= individuo 084,6= individuo 085, 7= individuo 086
GI: Ramón, Karina, Guille
Contacto: rpacheco@cascabel.ciad.mx
Metodo: 980.16 de la AOAC (1990).
Análisis de Fracción sarcoplásmica
Tipo de Gel: PAG plates pH 3.5-9.5 (Pharmacia LKB)
Conc. Inyeccion: 100 µ g/carril
Estandar: Broad range (Pharmacia LKB)
Prefoco: 30 W/50 mA/1000V /30’ min

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PCR-RFLP mtDNA 16S/HinfI de Cyclopsetta querna

 

 

Cyclopsetta querna, código CEIP: CYQ

Carril 1: 16S sin digerir, carril 2: Digerido con Hinf, carril 3: Estándares de DNA.

Identificación de carriles: 1= 16S sin digerir indivíduo 07, 2= indivíduo 07

 

GI: Gloria Yepiz Plascencia, Alma B. Peregrino Uriarte

Contacto: gyepiz@cascabel.ciad.mx, almabper@cascabel.ciad.mx

 

Método: Polimorfismo de la longitud de los fragmentos de restricción del gen mitocondrial 16SrRNA amplificado por PCR (PCR-RFLP) a partir de DNA total de músculo.

Secuencias de los primers: 16Sforward: CCCTCGTACCTTTKGCATCATGA y 16Sreverse: CGGTCTGAACTCAGATCACGTA

Programa de PCR: Un ciclo de 94 ºC por 3 min, 55 ºC por 1 min y 72 ºC por 3 min, 34 ciclos de 94 ºC por 1 min, 60 ºC por 1 min y 72 ºC por 3 min, y  72 ºC por 10 min.

Purificación del fragmento por precipitación con isopropanol.

Enzima de restricción: HinfI, digestión por 3-5 h a 37 °C

Electroforesis en geles nativos de poliacrilamida al 12%

Estándar: 1 Kb DNA Ladder

Tinción: Bromuro de etidio 1 ug/mL

Tamaños de los fragmentos (pb):

CYQ 16S sin digerir

1281

CYQ 16S/HinfI

989, 113

 

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Las imágenes e información contenidas en este Catalogo son propiedad Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD) y del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), y solamente pueden ser utilizados con fines informativos. Para la reproducción parcial o total de la información con fines académicos, se deberá contar con la autorización escrita de la Direccion Genral del CIAD, A. C.

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 Diseño y Elaboración
Felipe Isac Martínez
E-mail: fisac@cascabel.ciad.mx

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Hermosillo, Sonora
Tel (
662) 289-24-00 ext: 278