Paralichthys aestuarius
 

 

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Nombre de la especie: Paralichthys aestuarius Gilbert y Scofield, 1898

Nombre vernacular: Lenguado de Cortés (Cortez halibut)

Clave: Colref. CIAD 99-03; Banco 99-03

Código CEIP: PAA

Longitud total: 23.2 cm

Nombre de la especie: Paralichthys aestuarius Gilbert y Scofield, 1898

Nombre vernacular: Lenguado de Cortés (Cortez halibut)

Clave: Colref. CIAD 99-03; Banco 99-03

Código CEIP: PAA

Tamaño: 14.5 cm


NOMBRES VERNÁCULOS:

Español: Lenguado de Cortés, lenguado alabato.

Inglés: Cortez halibut.

 

DESCRIPCIÓN ORIGINAL: Gilbert, C.H., and N.B. Scofield. 1898. Notes on a collection of fishes from the Colorado Basin in Arizona. Proc. U.S. Natl. Mus. 20 (1131): 487-499, Pls. 36-39.

 

SINONIMIA: Paralichthys magdalenae Abbot en Jordan y Evermann, 1898

 

DIAGNOSIS: Ojos situados en el lado izquierdo de la cabeza. Altura del cuerpo de 43-44% la longitud patrón. Longitud cefálica aproximadamente 27% en la longitud patrón. Mandíbula superior aproximadamente 50% de la longitud de la cabeza. Dientes caninos fuertes y esbeltos, de tamaño moderado. Uniseriados en ambas mandíbulas, igualmente desarrollados en ambas lados. Branquiespinas cortas, de 18 a 23 en la rama inferior, 6 a 9 en la superior y 24 a 31 en total, en el primer arco branquial. Aleta dorsal con 72 a 85 radios blandos, su origen situado sobre, o levemente por delante, del borde anterior del ojo superior (sobre o detrás de este borde en juveniles). Aleta anal con 57 a 67 radios blandos. Aleta pectoral del lado oculado 50% de la longitud cefálica. Aletas pélvicas en posición algo asimétrica en ambos lados de la línea media ventral. Aleta caudal con 18 radios, de los cuales 13 son ramificados. Papila urinaria situada del lado ocular. Escamas del lado oculado ctenoides en ejemplares menores de 16 cm de longitud total y cicloide en ejemplares mayores de 32 cm. Escamas del lado ciego cicloides. Pequeñas escamas accesorias dispersas entre las escamas grandes normales a partir de tallas de 7 a 10 cm de longitud total (el número de escamas accesorias aumenta con el crecimiento). Línea lateral con 96 a 119 escamas, formando un pronunciado arco sobre la aleta pectoral y prolongada por debajo del ojo inferior.

 

Coloración: Café-chocolate pálido a verdoso del lado oculado. Lado ciego más claro sin manchas evidentes. Juveniles a veces con manchas oceladas.

 

TALLA: 45 cm de longitud total.

 

HABITAT: Pez bentónico marino y estuarino (delta del Río Colorado). Habita sobre fondos blandos (arena, limo, arcilla). Se alimenta de peces e invertebrados marinos.

 

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA: Endémico del Golfo de California (32°-24° N), México, incluyendo Bahía Magdalena, B.C.S., México.

 

LITERATURA BÁSICA:

 

Gilbert, C.H., and N.B. Scofield (1898). Notes on a collection of fishes from the Colorado Basin in Arizona. Proc. U.S. Natl. Mus. 20 (1131): 487-499, Pls. 36-39.

 

Goodson, G., and J. Weisgerber (1988). Fishes of the Pacific coast. Alaska to Peru, including the Gulf of California and the Galapagos Islands. Stanford University Press, Stanford, California, U.S.A., 267 pp.

 

Hensley, D.A. (1995). Paralichthyidae: 1349-1380. En: Fischer, W., F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K.E. Carpenter y V.H. Niem (Redactores Técnicos). Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico centro-oriental. Vol. III. Vertebrados-Parte 2: 1201-1813.

 

Jordan, D.S., and B.W. Evermann (1896-1900). The fishes of North and Middle America: a descriptive catalogue of the species of fish-like vertebrates found in the waters of North America, north of the Isthmus of Panama. Parts I, II, III and IV. Bull. U.S. Natl. Mus. (47): 1-3313.

 

Norman, J.R. (1934). A systematic monograph of the flatfishes (Heterosomata). Psettodidae, Bothidae, Pleuronectidae. Brit. Mus. Nat. Hist., I: 1-459.


PERFIL LIPIDICO

 

Perfil de Acidos Grasos de Paralichthys aestuarius (PAA). Cromatograma Típico.

Captura: Bahía de Kino.

Fecha de Captura: Oct. 15, 2001

 

1 Láurico Estándar Interno C12:0

2 Mirístico C14:0

3 Palmítico C16:0

4 Palmitoleico C16:1n-7

5 Esteárico C18:0

6 Oleico C18:1n-9

7 Linoleico C18:2n-6

8 Linolenico C18:3n-3

9 Erúcico C22:1

10 Eicosapentaenoico EPA C20:5n-3

11 Nervónico C24:1

12 Docosahexaenoico DHA C22:6n-3

 

 

Acido graso

C14:0

C16:0

C16:1n-7

 

C18:0

C18:1n-9

C18:2n-6

 

C18:3n-3

C22:1

EPA C20:5n-3

C24:1

DHA C22:6n-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%

0.6-1.4

22.2-23.6

1.5-2.2

9.8-10.2

6.7-9.0

0.4-0.7

0.3-0.4

3.3-6.0

3.2-7.2

0.6-0.7

34.3-38.4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Notas:

 

Los rangos de porcentaje de ácidos grasos representan los mínimos y máximos calculados para la especie.

 

La suma del total en la tabla no es el 100% ya que el porcentaje faltante corresponde a la suma de los porcentajes de las áreas de los picos no identificados. 

 

 

 

GI: Dra. Belinda Vallejo, Q. María del Carmen Estrada

Contacto: vallejo@cascabel.ciad.mx

 

ANALISIS DE ACIDOS GRASOS POR CROMATOGRAFIA DE GASES

 

Técnica de preparación in-situ:

·         Saponificación directa de músculo liofilizado CH2Cl2/NaOH 0.5N en MeOH

·         Derivatización con BF3 (Bis-trimetilsilil-trifluoroacetamiada)

·         Extracción en Hexano

 

Análisis por cromatografia de gases:  

Equipo:  Hewlett-Packard Modelo 6890.

Columna capilar: SP-2560ä (100 m x 0.25 mm di x 0.30 mm de espesor)

Programa de temperatura: 165ºC/20min,  5º C /min,  220ºC/51min

Temperatura de inyector y detector: 250ºC

 

 Identificación de los ésteres metilados de ácidos grasos: por comparación de los tiempos de retención con estándares analíticos comerciales.

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PERFIL DE ISOENZIMAS

Paralichthys aestuarios

Los organismos del 1 al 10 son heterocigotos.

Enzima: Estearasa (EST)

Tejido: Músculo

Gel de almidón de papa al 10% (Sigma/S-4501) Número CAS 9005-84-9

Buffer Tris-citrato/borato (Poulick) pH 8.7

Aparato de electroforesis horizontal marca LIFE TECHNOLOGIES, modelo H4

Fuente de poder marca VWR SCIENTIFIC,  modelo VWR 105

Volts: máximo 200, mínimo 200, promedio 200.

Miliamperes: máximo 116, mínimo 27, promedio 60.

Duración de la corrida electroforética: 180 minutos.

GI: Gabriela, Estela

Contacto: gvp@victoria.ciad.mx, eibarra@victoria.ciad.mx

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ANALISIS ELECTROFORETICO

Por Peso Molecular (PM)

 

 

Paralichthys aestuarius, Código CEIP: PAA

Identificación de carriles: 1= Est, 2= individuo 304, 3= individuo 305, 4= individuo 306, 5= individuo 307, 

6= individuo 308, 7=individuo 309, 8= individuo 310, 9= individuo 303

GI: Ramón, Jorge, Guille

Contacto: rpacheco@cascabel.ciad.mx

guilleg@cascabel.ciad.mx

 

Método: Laemmli (1970)

Análisis de Fracción sarcoplásmica

Tipo de Gel: Poliacrilamida-SDS (10%)

Conc. Inyección: 30 µg/carril

Estándar: Broad range (Biorad, Laboratories)

Condiciones de Corrido: 80 V cte.

Tiempo: 2.10 hr

Temperatura: ambiente

Tinción: Azul de Coomasie al 0.125%

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Por punto Isoelectrico (PI)

 

Paralichthys aestuarius, Código CEIP: PAA

Identificación de carriles: 1= Est, 2= individuo 303, 3= individuo 304, 4= individuo 305, 5= individuo 306, 

6= individuo 307, 7=individuo 308, 8= individuo 309, 9= individuo 310

GI: Ramón, Jorge, Guille

Contacto: rpacheco@cascabel.ciad.mx

guilleg@cascabel.ciad.mx

 

Método: 980.16 de la AOAC (1990).

Análisis de Fracción sarcoplásmica

Tipo de Gel: PAG plates pH 3.5-9.5 (Pharmacia LKB)

Conc. Inyección: 100 µ g/carril

Estándar: Broad range (Pharmacia LKB)

Prefoco: 30 W/50 mA/1000V /30’ min

Foco: 30 W/50 mA/1300 V/2.5 hr

Anolito: NaoH 1N

Catolito: H3PO4 1N

Temperatura: 5 oC

Tinción: Nitrato de Plata

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Las imágenes e información contenidas en este Catalogo son propiedad Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD) y del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), y solamente pueden ser utilizados con fines informativos. Para la reproducción parcial o total de la información con fines académicos, se deberá contar con la autorización escrita de la Direccion Genral del CIAD, A. C.

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 Diseño y Elaboración
Felipe Isac Martínez
E-mail: fisac@cascabel.ciad.mx

Centro de Computo
CIAD-Hermosillo
Carretera a la Victoria km. 0.6, CP 83000
Hermosillo, Sonora
Tel (
662) 289-24-00 ext: 278